Замена Масла - Concept FR2025 Bedienungsanleitung

ОРИЕНТИРОВОЧНЫЕ ЗНАЧЕНИЯ ДЛЯ ЖАРЕНЬЯ НЕКОТОРЫХ ПРОДУКТОВ
Продукт
Картофель фри
Замороженный картофель фри
Куриное мясо
Замороженное куриное мясо
Рыбное мясо
Замороженное рыбное мясо
Овощи
Грибы
ЗАМЕНА МАСЛА
Срок потребления масла или жира зависит от количества и вида жаренья во фритюрнице. Остатки продуктов
оседают в нижней части посудины фритюрницы. Осаждённые остатки уместно регулярно удалять фильтрованием
масла, напр., через густое ситечко или промокательную бумагу.
При хранении всегда закрывайте фритюрницу крышкой, чтобы пыль или другие частицы не обесценили масло или
жир. Замените масло, как только оно потемнеет, начнёт менять запах или придавать жарящимся во фритюрнице
продуктам неприятный привкус. В использованное масло или жир никогда не добавляйте свежее.
Испорченное масло или жир не следует выливать в туалет или же в кухонную раковину. Налейте его в закрытую
ёмкость и поместите в соответствующие сборные отходы.
РАБОТЫ ПО УХОДУ И ОЧИСТКА
Перед началом очистки убедитесь, что прибор остыл, что он отключен от сети, и что кабель питания помещён
в соответствующее место.
1. Снимите крышку и удалите вынимаемый модуль управления с электроникой, см. рис. 4. Выньте корзинку
и посудину фритюрницы (рис. 5). Вылейте масло или жир в закрытую ёмкость для последующей
ликвидации.
(рис. 4)
24
Масса (г) Температура масла (°C)
600
600
400
400
400
400
300
300
(рис. 5)
Время жаренья (мин.)
180
180
170
170
160
160
140
140
(рис. 6)
RU
8-12
10-14
10-15
15-20
5-8
8-11
6-10
8-12
FR2025