Az Emulgeálókorong Használata; A Hasábburgonya-Korong Használata - Silvercrest SKMM 1000 A2 Bedienungsanleitung

10. Az emulgeálókorong
használata
Alkalmazási terület:
az emulgeálókorong 7 alkalmas tejszín vagy tojásfehérje
felveréséhez, valamint emulgeáláshoz (pl. majonéz).
Feldolgozási táblázat:
Összete- Min.
vők mennyiség
Tejszínhab 200 ml
tojásfe-
4 tojás fehérje 6 tojás fehérje kb. 2-5 min
hérje
FIGYELMEZTETÉS anyagi károkra!
Az emulgeálókoronggal 7 6 percnél tovább ne mű-
ködtesse a készüléket. Ezután kikapcsolt állapotban
kell tartani a készüléket, míg az le nem hűl szobahő-
mérsékletűre.
MEGJEGYZÉSEK:
• tojásfehérje felverése: a tojások szobahőmérsékletűek
legyenek. Ügyeljen arra, hogy minden tartozék száraz
és zsiradékmentes legyen, és hogy ne kerüljön tojás-
sárgája a tojásfehérjébe.
• Tejszínhab felverése: ügyeljen arra, hogy a tejszínhab,
és lehetőleg a tartozékok is lehűlt állapotban legye-
nek.
A szükséges tartozékok:
- edény 9
- tengely 17
- emulgeálókorong 7
- fedél 3 nyomórúdakkal 1, 2
Így működik:
(Az összeszereléshez vö. H kép)
1. Helyezze az edényt 9 az alapkészülékre 13. Tekerje
az edényt egy kissé az óramutató járásával meg-
egyezően, amíg hallhatóan kattan.
2. Helyezze fel az emulgeálókorongot 7 a tengely-
re 17.
3. Helyezze a tengelyt 17 az edénybe 9.
4. Helyezze a hozzávalókat az edénybe 9. A többi
hozzávalót később a töltőnyíláson keresztül adhatja
hozzá. A lassú csepegtetéshez (pl. majonéz készíté-
sekor az olaj lassú hozzáadása) használhatja a kicsi
nyomórúdat 1, amely alján egy kis nyílás van.
5. Helyezze a fedelet 3 a nyomórudakkal 1, 2 az
edényre 9. Tekerje a fedelet egy kissé az óramutató
járásával megegyezően, amíg hallhatóan kattan.
6. Dugja a hálózati csatlakozódugót 10 a csatlakozóal-
jzatba.
7. Válassza ki a kapcsoló 12 segítségével a kívánt se-
bességfokozatot.
8. Ha vége a munkafolyamatnak, kapcsolja a kapcso-
lót 12 a 0 jelzésre, és húzza ki a hálózati csatlako-
zódugót 10.
Tekerje a fedelet 3 kissé az óramutató járásával el-
9.
lentétes irányba, és vegye le.
Max. Feldolgozá-
mennyiség si idő
400 ml kb. 1 min
10. Tekerje az edényt 9 kissé az óramutató járásával el-
lentétes irányba, és vegye le.
11. A tengelyt 17 az emulgeálókoronggal 7 együtt felfe-
lé vegye ki, és vegye ki az edényből 9 az elkészített
ételt.
12. Lehetőség szerint minden használt tartozékot rögtön
tisztítson meg.
Kap-
11. A hasábburgonya-korong
csoló
használata
2
Alkalmazási terület:
2
a hasábburgonya-koronggal 6 hasábburgonyát lehet vág-
ni nyers burgonyából.
FIGYELMEZTETÉS anyagi károkra!
Ne gyakoroljon túl nagy nyomást a hasábburgonya-
korongra 6. Egyenletes nyomást alkalmazzon, hogy a
motor ne tömődjön el.
MEGJEGYZÉS: a legjobb eredmény eléréséhez helyez-
zen nagy burgonyákat (adott esetben elfelezve) ke-
resztirányban a töltőnyílásba, és nyomja le a nagy
nyomórúddal 2.
Feldolgozási táblázat:
Összetevők Max. mennyiség
burgonya 500 g
FIGYELMEZTETÉS anyagi károkra!
A hasábburgonya-koronggal 6 2 percnél tovább ne
működtesse a készüléket. Ezután kikapcsolt állapotban
kell tartani a készüléket, míg az le nem hűl szobahő-
mérsékletűre.
A szükséges tartozékok:
- edény 9
- tengely 17
- hasábburgonya-korong 6
- fedél 3 nyomórúdakkal 1, 2
Így működik:
(Az összeszereléshez vö. J kép)
1. Helyezze az edényt 9 az alapkészülékre 13. Tekerje
az edényt egy kissé az óramutató járásával meg-
egyezően, amíg hallhatóan kattan.
2. Helyezze a tengelyt 17 az edénybe 9.
3. A hasábburgonya-korongot 6 úgy helyezze a ten-
gelyre, hogy a hasábburgonyakés felül legyen.
max. Kap-
Feldolgozási idő csoló
2
kb. 2 perc
HU 13