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Menügaren
Kartoffeln mit Möhren und Kasseler
Zutaten
(für 4 Personen)
1
kg
Möhren
1
kg
Kartoffeln
600-800
g
Kasseler
Training | AM | 2014
Zubereitung
1. Möhren schälen und schneiden.
2. Kartoffeln schälen und waschen. Beides auf das gelochte Blech nebeneinander legen
und in die zweite Eben einschieben. Darunter das ungelochte Blech.
3. Den Kasseler in eine hitzebeständige Form legen, in die dritte Ebene das Rast
einschieben und darauf die Form stellen.
4. Funktion: Dämpfen, 100°C und 40 Minuten einstellen und einschalten.
Gerät
EKDG 6550
Funktion
Dämpfen
Temperatur
100°C
Dauer
60 Minuten, mit Garzeit
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