Apsisaugojimas nuo elektromagnetinių laukų
keliamo pavojaus
Elektromagnetiniams laukams jautrūs prietaisai, pvz., ekranai,
►
laikrodžiai, magnetinės laikmenos, elektroniniai prietaisai ir
t. t., turi būti mažiausiai 1 m atstumu.
Gali būti, kad medicininiai prietaisai, pvz., širdies stimulia-
►
toriai, klausos aparatai ar kiti prietaisai, turi būti didesniu
atstumu. Pasiteiraukite medicinos prietaiso gamintojo!
Veikimo principas
Įprastos kaitlentės įkaista pačios, o indukcinėje kaitlentėje įkaista maisto gamini-
mo indo dugnas. Pati kaitvietė neįkaista – ji įkaista tik įkaitus maisto produktams
ant jos pastatytame puode, kuris savo šilumą atspindi priešinga kryptimi (grįžta-
masis kaitinimas).
Taip vyksta dėl energijos lauko, įkaitinančio tik magnetiškai laidžias medžiagas,
pvz., geležinius puodus. Kitokių medžiagų, pvz., porceliano, stiklo ar keramikos,
energijos laukas negali įkaitinti.
Tinkami maisto gaminimo indai
Naudokite tik indukcinėms kaitvietėms tinkamus maisto gaminimo indus.
■
Tinka puodai ir keptuvės su plieniniu arba ketaus dugnu. Juos atpažinsite iš
ženklo ant puodo arba iš to, kad prie puodo dugno prikimba magnetas.
■
Netinka visi metalai, prie kurių magnetas neprikimba, pvz., aliuminis, varis,
nerūdijantysis plienas, ir nemetaliniai indai, pvz., iš porceliano, stiklo, kera-
mikos, plastiko ir t. t. Ant kaitvietės
indą, ekrane
■
Indukciniam virimui puodai su plonais dugnais tinka labiau nei su storais
sluoksniuotaisiais dugnais. Puodai su storais dugnais negali labai greitai
reaguoti į nustatymų pakeitimus (trumpą pašildymo laiką, greitą norimą
apkepinimą) .
Naudokite tik kaitvietės
indukcinė kaitvietė veiks nepriekaištingai. Puodų dugnai turi būti lygūs – jie turi
lygiai priglusti.
Kad energijos laukas veiktų, indų skersmuo turi būti ne mažesnis nei 12 cm.
Nenaudokite puodų, kurių skersmuo didesnis nei 26 cm.
■
64
│
LT
uždėjus netinkamą maisto gaminimo
matomas rodmuo „E0".
dydžiui tinkamus maisto gaminimo indus. Tik tada
SIKP 2000 E2