AEG EHBB Benutzerinformation Seite 19

Speise Menge (kg)
Hackbraten 0,75–1
Schweinshaxe 0,75–1
(vorgekocht)
Kalb
Speise Menge (kg)
Kalbsbraten 1
Kalbshaxe 1,5–2
Lamm
Speise Menge (kg)
Lammkeule/ 1–1,5
Lammbra-
ten/-gigot
Lammrücken 1–1,5
Wild
Speise Menge (kg)
Hasenrü- bis zu 1
cken/Hasen-
keule
Reh-/Hirsch- 1,5–2
rücken
Reh-/Hirsch- 1,5–2
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise Menge (kg)
Geflügelteile jeweils 0,20–
0,25
Funktion Temperatur
(°C)
Heissluftgril- 160–170
len
Heissluftgril- 150–170
len
Funktion Temperatur
(°C)
Heissluftgril- 160–180
len
Heissluftgril- 160–180
len
Funktion Temperatur
(°C)
Heissluftgril- 150–170
len
Heissluftgril- 160–180
len
Funktion Temperatur
(°C)
Ober-/Unter-
1)
230
hitze
Ober-/Unter- 210–220
hitze
Ober-/Unter- 180–200
hitze
Funktion Temperatur
(°C)
Heissluftgril- 200–220
len
DEUTSCH
Dauer (Min.) Einschub-
ebene
50–60 1
90–120 1
Dauer (Min.) Einschub-
ebene
90–120 1
120–150 1
Dauer (Min.) Einschub-
ebene
100–120 1
40–60 1
Dauer (Min.) Einschub-
ebene
30–40 1
35–40 1
60–90 1
Dauer (Min.) Einschub-
ebene
30–50 1
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