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Speise
Poulethälfte
Poulet, Pou-
larde
Ente, ganz
Gans, ganz
Truthahn
Truthahn
Fisch (gedämpft)
Speise
Fisch, gross
8.12 Grill
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Setzen Sie den Rost gemäss
Empfehlungen in der Grilltabelle in
die entsprechende Einschubebene
ein.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Backblech immer in die erste
Einschubebene.
Grill
Speise
Roastbeef
Rinderfilet
Schweinerücken 210–230
Kalbsrücken
Lammrücken
Fisch, ganz,
500–1.000 g
Menge (kg)
Funktion
jeweils 0,4–
Heissluftgril-
0,5
len
1–1,5
Heissluftgril-
len
1,5–2
Heissluftgril-
len
3,5–5
Heissluftgril-
len
2,5–3,5
Heissluftgril-
len
4–6
Heissluftgril-
len
Menge (kg)
Funktion
1–1,5
Ober-/Unter-
hitze
Temperatur
(°C)
210–230
230
210–230
210–230
210–230
Temperatur
(°C)
190–210
190–210
180–200
160–180
160–180
140–160
Temperatur
(°C)
210–220
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill-
Funktion vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Dauer (Min.)
Erste Seite
Zweite Seite
30–40
30–40
20–30
20–30
30–40
30–40
30–40
30–40
25–35
20–25
15–30
15–30
Dauer (Min.) Einschub-
ebene
35–50
1
50–70
1
80–100
1
120–180
1
120–150
1
150–240
1
Dauer (Min.) Einschub-
ebene
40–60
1
Einschubebene
2
3
2
2
3
3 / 4
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