AEG EHBZDB Benutzerinformation
Vorschau ausblenden
Andere Handbücher für EHBZDB:
- Benutzerinformation (36 Seiten) ,
- Benutzerinformation (36 Seiten)
Werbung
Quicklinks
Werbung
Verwandte Anleitungen für AEG EHBZDB
Inhaltszusammenfassung für AEG EHBZDB
- Seite 1 Benutzerinformation EHBZDB Backofen EHBZDM EHBZDW...
- Seite 2 13. ENERGIEEFFIZIENZ....................36 14. GARANTIE......................37 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
- Seite 3 DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und...
- Seite 4 Um mögliche Gefahren zu vermeiden, muss das • Bedienfeld mit den passenden farblich gekennzeichneten Steckverbindern am vorgeschriebenen Heizelemente angeschlossen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren.
- Seite 5 DEUTSCH 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Gerät aufstellen • Schliessen Sie das Gerät unbedingt an eine sachgemäss installierte WARNUNG! Schutzkontaktsteckdose an. Das Gerät darf nur von einer • Verwenden Sie keine Fachkraft montiert werden. Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel. • Entfernen Sie die Verpackung. •...
- Seite 6 2.3 Bedienungshinweise – Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes WARNUNG! Geschirr oder feuchte Speisen im Verletzungs-, Verbrennungs- Gerät stehen. und Stromschlaggefahr oder – Gehen Sie beim Herausnehmen Explosionsgefahr. oder Einsetzen der Zubehörteile sorgfältig vor. • Dieses Gerät ist ausschliesslich zur •...
- Seite 7 DEUTSCH unbedingt die Anweisungen auf der • Trennen Sie das Gerät von der Verpackung. Spannungsversorgung. • Reinigen Sie die katalytische • Schneiden Sie das Netzkabel in der Emaillebeschichtung (falls vorhanden) Nähe des Geräteanschlusses ab, und nicht mit Reinigungsmitteln. entsorgen Sie es. •...
- Seite 8 3.2 Zubehörteile Für Kuchen und Plätzchen. Hochrandiges Kuchenblech Gitterrost Zum Backen und Braten oder zum Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Auffangen von austretendem Fett. Kuchenblech 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung Siehe Kapitel und Pflege“. „Sicherheitshinweise“. Reinigen Sie das Gerät und Zubehör vor der ersten Inbetriebnahme.
- Seite 9 DEUTSCH 5.2 Ein- und Ausschalten des 1. Drehen Sie den Backofen- Einstellknopf auf die gewünschte Geräts Funktion. 2. Drehen Sie den Es hängt von Ihrem Modell Temperaturwahlknopf auf die ab, ob Ihr Gerät Lampen, gewünschte Temperatur. Knopfsymbole oder 3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Anzeigen aufweist: Sie den Backofen-Einstellknopf und •...
- Seite 10 Ofenfunktion Anwendung Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in grösseren Mengen und zum Toasten von Brot. Heissluftgrillen Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Grati- nieren und Überbacken. Füllen Sie die Garraumvertiefung nur Die Lampe wird bei einigen bei kaltem Backofen mit Wasser.
- Seite 11 DEUTSCH 5.6 Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 5.7 Kochzonen-Einstellknöpfe Knopfanzeige Funktion Das Kochfeld kann mit den Kochzonenknöpfen bedient werden. Stellung Aus Informationen zum Kochfeld finden Sie in Warmhaltestufe der Bedienungsanleitung. Lesen Sie die 1 - 9 Kochstufen...
- Seite 12 6.5 Einstellen der Drücken Sie oder , um die richtige ZEITVERZÖGERUNG Uhrzeit einzustellen. Nach etwa fünf Sekunden hört das 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und Display auf zu blinken und zeigt die Temperatur ein. eingestellte Tageszeit an. Um die Uhrzeit zu ändern, drücken Sie 2.
- Seite 13 DEUTSCH 7. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS Gitterrost und Auflaufpfanne zusammen: WARNUNG! Schieben Sie die Auflaufpfanne zwischen Siehe Kapitel die Führungsstäbe der Einhängegitter „Sicherheitshinweise“. und den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe darüber. 7.1 Einsetzen des Zubehörs Gitterrost: Schieben Sie den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den Füssen nach unten zeigend.
- Seite 14 9. RATSCHLÄGE UND TIPPS WARNUNG! Die Temperaturen und Siehe Kapitel Backzeiten in den Tabellen „Sicherheitshinweise“. sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Beschaffenheit und der Menge der verwendeten Zutaten. 9.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld...
- Seite 15 DEUTSCH 9.2 BakingPlus Lesen Sie den Abschnitt „Aktivieren der Funktion BakingPlus. Füllen Sie die Garraumvertiefung nur bei kaltem Backofen und vor dem Vorheizen mit Wasser. Backwaren Speise Wasser in der Temperatur Dauer Einschub- Bemerkungen Garraumver- (°C) (Min.) ebene tiefung (ml) Brot 35–40 Verwenden Sie...
- Seite 16 Speise Wasser in der Temperatur Dauer (Min.) Einschub- Garraumvertie- (°C) ebene fung (ml) Croissant, gefro- 170–180 15–25 1) Vor dem Backen im leeren Backofen 10 Minuten vorheizen. Speisenregeneration Speise Wasser in der Temperatur Dauer (Min.) Einschub- Garraumvertie- (°C) ebene...
- Seite 17 DEUTSCH • Bei längeren Backzeiten können Sie Backbleche beim Backen verformen. den Backofen etwa 10 Minuten vor Nachdem die Backbleche abgekühlt Ablauf der Zeit ausschalten und die sind, hebt sich die Verformung wieder Restwärme nutzen. auf. Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die 9.4 Backtipps Backergebnis...
- Seite 18 9.5 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Gugelhupf/ Heissluft 150 - 160 50 - 70 Brioche Sandkuchen/ Heissluft 140 - 160 70 - 90 Früchtekuchen Fatless sponge Heissluft 140 - 150...
- Seite 19 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Brot (Roggen- Ober-/Unterhit- 1. 20 1. 230 brot): 2. 30 - 60 2. 160 - 180 1. Erster Teil des Back- vorgangs. 2. Zweiter Teil des Back- vorgangs. Windbeutel/ Ober-/Unterhit- 20 - 35 190 - 210 Blätterteig Biskuitroulade...
- Seite 20 Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Short bread/ Heissluft 20 - 35 Mürbeteigge- bäck/Feinge- bäck Short bread/ Ober-/Unterhit- 20 - 30 Mürbeteigge- bäck/Feinge- bäck Rührteigplätz- Heissluft 150 - 160 15 - 20 chen Eiweissgebäck/ Heissluft 80 - 100...
- Seite 21 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Überbackene Heissluft 160 - 170 15 - 30 Baguettes Süsse Aufläufe Ober-/Unterhit- 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe Ober-/Unterhit- 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Gemü- Heissluft 160 - 170 30 - 60 1) Backofen vorheizen.
- Seite 22 Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Hefekleinge- 160 - 170 30 - 60 1 / 4 bäck Blätterteigge- 30 - 50 1 / 4 170 - 180 bäck Brötchen 20 - 30 1 / 4...
- Seite 23 DEUTSCH 9.9 Braten • Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1 kg im Backofen zu garen. • Verwenden Sie hitzebeständiges • Um ein Einbrennen von austretendem Geschirr zum Braten (siehe Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, Herstelleranweisungen). etwas Flüssigkeit in das tiefe Blech •...
- Seite 24 Kalbfleisch Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Kalbsbraten Heissluftgril- 160–180 90–120 Kalbshaxe 1,5–2 Heissluftgril- 160–180 120–150 Lammfleisch Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Lammkeule/ 1–1,5 Heissluftgril- 150–170 100–120 Lammbra- ten/-gigot Lammrücken 1–1,5...
- Seite 25 DEUTSCH Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Truthan 2,5–3,5 Heissluftgril- 160–180 120–150 Truthan 4–6 Heissluftgril- 140–160 150–240 Fisch (gedämpft) Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Fisch 1–1,5 Ober-/Unter- 210–220 40–60 hitze 9.11 Grill •...
- Seite 26 Speise Dauer (Min.) Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Filet/Kalbssteaks 7 - 10 6 - 8 Toast/Toast 1 - 3 1 - 3 Überbackener Toast 6 - 8 9.12 Tiefkühlgerichte Verwenden Sie die Heissluft-Funktion. Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene...
- Seite 27 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Baguettes Ober-/Unterhit- gemäss Herstel- gemäss Herstel- leranweisungen leranweisungen Obsttorten Ober-/Unterhit- gemäss Herstel- gemäss Herstel- leranweisungen leranweisungen 1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden. 9.13 Auftauen • Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, •...
- Seite 28 Temperatur auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabelle). Beerenobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.)
- Seite 29 DEUTSCH Obst Speise Temperatur Dauer (Std.) Einschubebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Birnen 60 - 70 6 - 9...
- Seite 30 10.5 Backofendecke WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herausnehmen. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten Verbrennungsgefahr. von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus.
- Seite 31 DEUTSCH WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer. 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 2. Drücken Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren. 9. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig ab.
- Seite 32 11. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 11.1 Was tun, wenn … Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Sehen Sie in der Gebrauchsanleitung des Einbau-Kochfelds nicht. nach. Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht ord- Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nungsgemäss an die Span-...
- Seite 33 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Wasser in der Garraum- Die Temperatur ist zu nied- Stellen Sie die Temperatur vertiefung kocht nicht. rig. auf mindestens 110 °C ein. Siehe Kapitel „Tipps und Hinweise“. Wasser dringt aus der Gar- Es befindet sich zu viel Was- Schalten Sie den Backofen raumvertiefung hervor.
- Seite 34 3 mm 12.2 Einbau des Backofens Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Hineinschieben nicht unter einer Arbeitsplatte eingeklemmt wird. Bei der Montage in brennbares Material sind die ~50 mm Normen NIN SEV 1000 N 600 (Brandschutzrichtlinien und...
- Seite 35 DEUTSCH wärmedämmende Isolierplatte in 400V 3~ 400V 2~ Gerätehöhe und mindestens 30 cm Tiefe zu montieren. min. 20 mm L2 L3 2. Befestigen Sie die Zugentlastung. 20 mm 12.3 Elektrischer Anschluss WARNUNG! Zum Warten des Geräts muss immer der Netzstecker gezogen werden.
- Seite 36 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername EHBZDB Modellidentifikation EHBZDM EHBZDW Energieeffizienzindex 105.9 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm...
- Seite 37 DEUTSCH geschlossen ist, und öffnen Sie sie nicht Nutzen Sie die Restwärme, um andere öfter als erforderlich. Speisen aufzuwärmen. Verwenden Sie Metallgeschirr, um mit . Garen mit Heissluft Verwenden Sie bei Möglichkeit die Wenn möglich sollte der Backofen nicht Ofenfunktionen mit Heissluft, um Energie vorgeheizt werden, bevor Sie die Speise zu sparen.
- Seite 38 Geräte mit dem Symbol nicht mit dem Für die Schweiz: Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer Wohin mit den Altgeräten? örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie Überall dort wo neue Geräte sich an Ihr Gemeindeamt. verkauft werden oder Abgabe bei den offiziellen SENS-Sammelstellen oder offiziellen SENS-Recyclern.
- Seite 39 DEUTSCH...
- Seite 40 www.aeg.com/shop...