Congélation Des Aliments; Pour Emballer Correctement; Durée De Conservation Des Produits Surgelés; Fabrication De Glaçons - Bosch KTL Serie Gebrauchsanleitung

Congélation des
aliments
Veillez à ce que les produits alimentaires
à congeler n'entrent pas en contact avec
des produits déjà congelés.
Afin de préserver le goût des produits
alimentaires et pour qu'ils ne sèchent pas,
rangez les dans un emballage hermétique.

Pour emballer correctement :

Emballages corrects :
feuilles en plastique, feuilles en poly
éthylène, feuilles d'aluminium, boîtes
de congélation.
Ces produits sont en vente dans
le commerce spécialisé.
Emballages inadaptés :
papier d'emballage, papier sulfurisé,
cellophane, sacs poubelles, sacs d'achat
déjà utilisés.
Pour obturer les emballages, utilisez
des :
caoutchoucs, clips en plastique, ficelles,
rubans adhésifs résistants au froid,
ou assimilés.
Vous pouvez fermer les sachets et feuilles
en polyéthylène au moyen d'un appareil
à souder.
Durée de conservation des
produits surgelés
en présence d'un réglage moyen
poisson, charcuterie,
plats pré cuisinés,
pâtisseries
fromage, volaille,
viande
fruits, légumes
jusqu'à 6 mois
jusqu'à 8 mois
jusqu'à 12 mois
Fabrication de glaçons
Figure 9
(selon le modèle)
Remplissez le bac à glaçons au ¾ avec
de l'eau puis placez le dans le
compartiment congélateur.
Pour enlever les glaçons du bac,
passez le brièvement sous l'eau du
robinet ou déformez légèrement le bac.
Décongélation de
produits surgelés
Selon la nature et l'utilisation des produits
surgelés, vous pouvez choisir entre
plusieurs façons différentes de les
décongeler:
S A température ambiante
S Dans la réfrigérateur
S Dans le four électrique, avec/sans
chaleur tournante
S Dans le micro ondes.
Remarque
Ne congelez pas à nouveau des produits
surgelés qui auraient complètement ou en
partie décongelé. Transformez d'abord
ces produits en plats cuisinés (cuits ou
rôtis) avant de les congeler à nouveau.
Dans ce cas, consommez les nettement
avant la date limite de conservation.
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