Danger; Organe De Commande Et De Securite; Organe De Commande; Zone De Réglage - JAC DIVIFORM Übersetzung Der Originalanleitung

5.5

Danger

En cas de danger pour l'utilisateur ou pour la machine, utiliser l'interrupteur général pour couper
l'alimentation de la machine.
Ne pas s'approcher des balancelles quand celles-ci sont en mouvement.
Retirer la fiche de la prise électrique avant toute opération de maintenance et d'entretien.
Toute opération de maintenance ou de remplacement de pièce doit être effectuée par un agent
agréé.
6

ORGANE DE COMMANDE ET DE SECURITE

6.1

Organe de commande

Votre machine est équipée de série d'un pupitre de commande mécanique (fig.2).
6.2 Zone de réglage
La zone de réglage de la pression se situe sur le côté droit de la machine (DIVIFORM+) (fig.6, n°13).
6.3

Zone de travail

La zone de travail se situe à l'avant de la machine (fig.3, n°12).
7

UTILISATION

Procédure d'utilisation DIVIFORM en division formage (fig.7, 8)
J. Tourner d'1/4 de tour vers la droite le bouton coup de poing (arrêt d'urgence) (fig.2, n°10), s'il
n'est pas actionné.
K. Mettre la plaque tasse-gras dans le fond de la cuve.
L. Si besoin, fariner légèrement le dessus de la plaque tasse-gras.
M. Verser la pâte dans la cuve et la répartir à la main.
N. Fermer l'encadrement.
O. Tirer le levier pour diviser la pâte.
P. Pousser brièvement le levier afin de décompresser pour pouvoir ouvrir l'encadrement.
Q. Ouvrir l'encadrement.
R. Tirer le levier pour faire monter la tête et récupérer les pâtons.
Le bouton d'arrêt d'urgence permet d'arrêter un cycle en cours.
Procédure d'utilisation DIVIFORM+ en division formage (fig.9, 10)
P. Tourner d'1/4 de tour vers la droite le bouton coup de poing (arrêt d'urgence) (fig.2, n°10), s'il
n'est pas actionné.
Q. Ouvrir le couvercle.
R. Mettre la plaque tasse-gras dans le fond de la cuve.
S. Si besoin, fariner légèrement le dessus de la plaque tasse-gras.
T. Verser la pâte dans la cuve et la répartir grossièrement à la main.
U. Fermer le couvercle de la cuve.
V. Régler la pression de tassage sur le côté droit de la machine.
W. Tirer le levier de commande pour faire monter la tête et tasser la pâte.
Français
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