Reinigung Und Pflege - Vitek VT-4214 R Betriebsanweisung

rungsmitteln zu benutzen, das kann zur Be-
schädigung der Antihaftbeschichtung führen.
• Vergewissern Sie sich, dass es keine fremden
Gegenstände, Verschmutzung und Feuchte in
der Arbeitskammer und auf dem Boden des Be-
hälters (12) gibt
• Wischen Sie die Außenoberfläche und den Bo-
den des Behälters (12) vor der Nutzung ab.
• Im Zentrum des Heizelements (9) befindet sich
der Temperatursensor (10). Achten Sie darauf,
dass die Bewegung des Temperatursensors
(10) nicht verhindert ist.
3. Während des Dampfkochens gießen Sie Wasser in
den Behälter (12) so ein, dass das kochende Was-
ser den Boden der Schale (24) nicht berüht. Stel-
len Sie die Schale (24) mit Nahrungsmitteln in den
Behälter (12) ein.
4. Schließen Sie den Deckel (5) bis zum Einrasten.
5. Setzen Sie den Netzkabelstecker in die Anschluß-
stelle (8) ein, und stecken Sie den Netzstecker in
die Steckdose.
6. Wählen Sie das notwendige Kochprogramm, indem
Sie die «MENÜ»-Taste (15) konsequent drücken.
7. Fürs «Multikoch»-Programm stellen Sie die Zube-
reitungstemperatur von 35ºC bis 150ºC mittels der
Tasten (13) «+» und (14) «-» ein.
8. Die Zubereitungsdauer ist in jedem Programm vor-
eingestellt, aber kann geändert werden. Um die
Zubereitungsdauer zu ändern, drücken Sie die
"ZEIT"-Taste (20), die Anzeige
angaben werden blinken.
9. Stellen Sie den notwendigen Wert in Minuten mittels
der Tasten (13) «+» und (14) «-» ein. Drücken Sie die
"ZEIT"-Taste (20) nochmals und stellen Sie die Zu-
bereitungsdauer in Stunden mittels der Tasten (13)
«+» oder (14) «-» ein (siehe die Tabelle "Kochpro-
gramme und ihre Dauer").
10. Um das Programm zu starten, drücken Sie die
"START"-Taste (17), die Anzeige
stant leuchten.
11. Passen Sie auf die Zubereitung auf, rühren Sie die
Nahrungsmittel mit der Plastik-Schaufel (21) oder
mit der Schöpfkelle (22) um. Benutzen Sie keine
Metallgegenstände, die die Antihaftbeschichtung
des Behälters (12) zerkratzen können.
12. Falls Sie die Zubereitung unterbrechen möchten,
drücken Sie die «STOP/Temperaturhaltung»-Taste
(18).
Achtung!
–
Lassen Sie das eingeschaltete Gerät nie unbe-
aufsichtigt.
–
Um Verbrennungen zu vermeiden, seien Sie
beim Öffnen des Deckels (5) sehr vorsichtig.
Beugen Sie sich nie über dem Dampfventil (6)
während des Betriebs des Multikochers, halten
Sie offene Körperteile über dem heißen Behäl-
ter (12) nicht!
–
Bei erster Nutzung des Multikochers kann ein
Fremdgeruch von Heizelement entstehen, es
ist normal.
– Nach der Beendigung des Kochprogramms ertönen
5 Tonsignale, das Gerät schaltet sich in den Betrieb
der Temperaturhaltung um, auf dem Bildschirm (4)
wird die Laufzeit in diesem Betrieb angezeigt.
Anmerkung:
–
Die Funktion der Temperaturhaltung ist für die
Programme "Joghurt" und "Multikoch" unzu-
gänglich (falls der Benutzer die Temperatur
niedriger als 70Cº eingestellt hat).
–
Lassen Sie die zubereiteten Nahrungsmittel im
Behälter für lange Zeit nicht bleiben, denn es
kann zum Verderben der Nahrungsmittel füh-
ren.
–
Benutzen Sie den Betrieb der Temperaturhal-
tung für Aufwärmung von kalten Nahrungsmit-
teln nicht.
–
Nach dem Dampfkochen nehmen Sie die Nah-
rungsmittel mit ungeschützten Händen nicht,
benutzen Sie das Küchenzubehör.
EMPFEHLUNGEN
Sie können die Programme "Joghurt" und "Multikoch"
für Teiggare benutzen.
Die Teiggare ist die Stufe der Teigzubereitung unmittel-
bar vor dem Backen. Während der Teiggare findet eine
intensive Gärung statt, die Teigstruktur wird wiederher-
gestellt, der Teig steigt viel an. Eine der Hauptbedingun-
gen des erfolgreichen Prozesses der Teiggare ist das
Fehlen von Zugluft und Unterhaltung einer konstanten
Temperatur (ungefähr 40°C), was in den Programmen
und die Zeit-
"Joghurt" und "Multikoch" gewährleistet wird.
Teig-Rezept
400 g Mehl
350 ml Milch (kann mit Wasser vermischt werden)
Salz
Zucker
1,5 Teelöffel Trockenhefe
1,5 Esslöffel Milchbutter
wird kon-
• Alle trockenen Zutaten vermischen, dann Milch zu-
geben. Sorgfältig wirken und in den Behälter (12)
auslegen.
• Wählen Sie den Betrieb «Joghurt» oder «Multikoch»,
indem Sie die «MENÜ»-Taste (15) konsequent drü-
cken.
• Fürs «Multikoch»-Programm stellen Sie die Tem-
peratur 35ºC-45ºC ein. (siehe
«Multikoch"-Taste (16)).
• Stellen Sie die Betriebsdauer auf 1 Stunde ein.
(siehe den Abschnitt «Verwendung des Multiko-
chers», Punkte 8-9).
• Drücken Sie die «START»-Taste (17).
Anmerkung: Um das beste Ergebnis zu erreichen,
öffnen Sie den Deckel des Multikochers (5) bis zur
Beendigung des Programms nicht.

REINIGUNG UND PFLEGE

• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose her-
aus und lassen Sie das Gerät abkühlen.
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DEUTSCH
den Abschnitt