Receitas; Gelado De Baunilha - Silvercrest SECM 12 A1 Bedienungsanleitung

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3. Encaixe a pá misturadora|5 na peça
de união|4.
4. Coloque o anel|7 sobre o recipiente
exterior|8. As pegas permanecem nas
ranhuras do recipiente exterior.
5. Retire o recipiente para gelado|6 do
saco de congelação e coloque-o sobre
o anel|7.
6. Coloque a tampa|3 no anel|7 e enros-
que-a rodando para a direita.
7. Ligue a ficha|9 à tomada e coloque o
interruptor 0/I|1 na posição I.
ATENÇÃO! Não desligue a máquina de fa-
zer gelados durante a preparação do gela-
do, pois o preparado poderá solidificar e
ficar agarrado às paredes internas do reci-
piente para gelado.
8. Em seguida, verta o preparado do ge-
lado para dentro do recipiente|6 atra-
vés da abertura de enchimento.
9. Deixe a máquina de fazer gelados tra-
balhar até que o gelado atinja a con-
sistência desejada.
NOTA: se após aprox. 40 minutos o gela-
do não apresentar a consistência desejada,
coloque-o durante algum tempo no congela-
dor até que este fique como desejado.
10. Coloque o interruptor 0/I|1 na posi-
ção|0 para desligar a máquina de fazer
gelados.
11. Retire a ficha|9 da tomada.
12. Rode a tampa|3 para a esquerda e re-
tire-a.
NOTA: para retirar facilmente a tampa|3,
segure-a com ambas as mãos e depois le-
vante-a.
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PT
13. Retire o gelado confeccionado com um
utensílio em borracha ou uma colher
de pau (não incluídos no material for-
necido).
O gelado confeccionado apresentará
a textura ideal para comer com colher.
Pode saboreá-lo de imediato ou, caso
prefira uma consistência mais sólida,
coloque o gelado durante algum tem-
po no congelador.

7. Receitas

NOTA: em vez de gema de ovo, pode tam-
bém utilizar um estabilizador de natas
(1|colher de chá de estabilizador por cada
2 gemas).
Gelado de banana
• 1 banana grande madura
• 200 ml de leite magro
• 100 ml de natas batidas
(30% de gordura)
• 50 g de açúcar em pó
1. Desfaça a banana em puré.
2. Bata as natas até ficarem firmes.
3. Misture bem a banana desfeita com os
restantes ingredientes e envolva as na-
tas batidas até formar uma massa ho-
mogénea.

Gelado de baunilha

• 2 gemas de ovo
• 200 ml de leite magro
• 200 ml de natas batidas
(30% de gordura)
• 50 g de açúcar em pó
• 1 a 2 pacotes pequenos de açúcar de
baunilha
1. Bata as gemas de ovo com o açúcar
em pó e de baunilha até obter uma
massa de cor clara.