Istruzioni Per La Spremitura; Informazioni Generali - Klarstein Olivia Handbuch

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ISTRUZIONI PER LA SPREMITURA

Consiglio per la produzione di olio di arachidi
Per ottenere un olio di alta qualità ed evitare che le arachidi rimangano bloccate nella
tramoggia, è necessario asciugare le arachidi prima della spremitura. Le dimensioni, la
durezza e la qualità delle arachidi possono variare.

Informazioni generali

1. Per la spremitura, seleziona sempre alimenti con un alto contenuto di olio che
rispettano le norme igieniche. Cibi marci o deteriorati non sono adatti per la
spremitura dell'olio.
2. Per garantire il buon funzionamento dell'apparecchio e l'estrazione maggiori
quantità di olio, assicurati di utilizzare solo cibi con un livello di essiccazione
superiore al 90%. Si consiglia di essiccare il cibo al sole o di abbrustolirlo a bassa
temperatura.
3. Pulisci l'albero della pressa solo con un panno asciutto e non con acqua o
detersivi per assicurarti che questo non venga contaminato.
4. Segui tutte le istruzioni contenute in questo manuale per garantire una lunga
durata dell'apparecchio.
5. In 6-12 minuti si possono estrarre circa 200 g di olio. L'olio può essere quindi
consumato.
6. Spremi sempre solo l'olio di cui hai bisogno. Consuma l'olio subito dopo la
spremitura (una quantità sana è di 25 g per persona al giorno).
7. Spremi l'olio secondo il tuo gusto e le tue esigenze nutrizionali. L'olio è adatto per
persone di tutte le età.
8. I residui possono essere completamente riutilizzati, ad esempio per salse o
dolciumi.
Ingrediente
Arachide
Sesamo
Semi di colza
Semi di girasole
Semi di lino
Contenuto di olio
dell'ingrediente (%)
40 – 45
45 – 50
30 – 35
45 – 50
35 – 40
Tasso di spremitura
dell'olio (%)
36 – 42
37 – 45
23 – 30
40 – 46
30 – 34