Скариди С Кокос И Къри - Silvercrest STGG 1800 A2 Bedienungsanleitung

Скариди с кокос и къри
Продукти:
♦ 100 g паста червено къри
♦ 50 ml кокосово мляко
♦ 400 g скариди (или раци)
♦ 200 g захарен грах
♦ 2 чушки
♦ 2 глави лук
♦ 2 скилидки чесън
♦ сол и черен пипер
♦ алуминиево фолио
1) Смесете къри пастата и кокосовото мляко .
2) Измийте скаридите, захарния грах и чушките .
3) Обелете лука и скилидките чесън .
4) Нарежете лука, скилидките чесън и чушките на малки парчета .
5) Разпределете равномерно скаридите и зеленчуците върху 4 парчета алуминиево фолио .
Алуминиевото фолио трябва да е с такива размери, че продуктите да могат да се завият в
него като в пакетче . Поръсете отгоре с капки сос от къри и кокос и подправете всичко със
сол и черен пипер .
6) Затворете добре пакетчетата, така че от тях да не може да изтича течност .
7) Поставете пълнените пакетчета върху предварително загрятата на 4-та степен на температурата
грил плоча 1 и гответе всичко от двете страни по около 15 минути .
УКАЗАНИЕ
► В зависимост от размера на пакетчетата е възможно върху грил плочата 1 да се побират
наведнъж само 2 – 3 от пакетчетата . В такъв случай изпечете останалите пакетчета, след като
се опекат първите .
■ 34 │
BG
STGG 1800 A2