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Lotus CF4-68ET Installations- Und Gebrauchsanweisungen

Lotus CF4-68ET Installations- Und Gebrauchsanweisungen

Mit elektrischem ofen und für grossküchen
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  • DEUTSCH, seite 17
CUCINA CON FORNO
Guida all'installazione e
ELETTRICO PER USO
IT
CH
istruzioni per l'uso
PROFESSIONALE
Installations und Gebrauchs-
HERD MIT ELEKTRISCHEM
DE
AT
CH
anweisungen
OFEN UND FÜR GROSSKÜCHEN
Notice pour l'installation et
CUISINIERES AVEC FOUR
FR
BE
ELECTRIQUE USAGE
mode d'emploi
PROFESSIONNEL
Instructions for installation and
GB
IE
RANGE WITH ELECTRIC OVEN
use
FOR PROFESSIONAL USE
Instrucciones para la instalación
COCINA CON HORNO
ES
y el uso
ELECTRICO PARA USO
PROFESIONAL
Modello Typ Modéle Model
CF4-68ET
CF6–610ET
CFM4-66ET
CFM4–68ET
CFM6-610ET
CFMC4-66ET
563013101.doc
LIBR.ISTR.CF60ENEW
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Lotus CF4-68ET

  • Seite 1 PROFESSIONNEL Instructions for installation and RANGE WITH ELECTRIC OVEN FOR PROFESSIONAL USE Instrucciones para la instalación COCINA CON HORNO y el uso ELECTRICO PARA USO PROFESIONAL Modello Typ Modéle Model CF4-68ET CF6–610ET CFM4-66ET CFM4–68ET CFM6-610ET CFMC4-66ET 563013101.doc LIBR.ISTR.CF60ENEW...
  • Seite 2 FIG.A Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Typenschild Elektroanschluß Plaque des caractéristiques Raccordement electrique Data Plate Electrical connection Chapa de características Conexión eléctrica...
  • Seite 4 FIG. C PIANO COTTURA , BETRIEBENE KOCHFELDER , TABLES DE CUISSON , COOKING TOP CFMC4-66ET 549003600 M00_02 400Vac3N 50/60Hz 549021400M00P00 230Vac 50/60 Hz Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes Piastra Kochplatte Plaque Hotplate Placa Regolatore di energia Energie regler Regolateur de energie Energy regulator Regolador de energia...
  • Seite 6 FIG.E SCHEMA ELETTRICO FORNO ELETTRICO STATICO , SCHALTPLAN STATISCHER- ELEKTROOFEN , SCHEMA ELECTRIQUE FOUR ÉLECTRIQUE STATIQUE , TRADITIONAL ELECTRIC OVEN WIRING DIAGRAM , ESQUEMA ELECTRICO HORNO ELÉCTRICO ESTÀTICO MOD. CF-… 549017201 M00_00 Commutatore Schalter Commutateur Commutator Conmutador Lampada forno Backofen-Beleuchtung Ampoule four Oven light Luz horno...
  • Seite 7 FIG. F SCHEMA ELETTRICO FORNO ELETTRICO MULTIFUNZIONALE , SCHALTPLAN MULTIFUNKTIONS-ELEKTROOFEN , SCHEMA ELECTRIQUE FOUR ÉLECTRIQUE A FONCTIONS MULTIPLES , MULTIFUNCTIONS ELECTRIC OVEN WIRING DIAGRAM , ESQUEMA ELÉCTRICO HORNO ELÉCTRICO MULTIFUNCIONAL MOD. CFM-… 549017101 M00_00 Selettore Umschalter Commuateur Commutator Conmutador Lampada forno Backofen-Beleuchtung Ampoule four Oven light...
  • Seite 9 Pag. Seite Page Page Pàg.
  • Seite 17 INHALTSVERZEICHNIS ANGABEN ZUM GERAT UND SCHEMATISCHE DARSTELLUNG ........18 ELEKTRISCHE DATEN........................ 18 ABÄNDERUNG ..........................18 AUFSTELLUNG ..........................18 RECHTSVERORDNUNGEN, TECHNISCHE REGELN UND RICHTLINEN...... 18 INSTALLATION ..........................18 ELEKTROANSCHLUSS ........................ 19 POTENTIALAUSLEICH ....................... 19 INBETRIEBNAHME ........................19 BETRIEBSANWEISUNG....................... 19 INBETRIEBSETZUNG ........................19 BEDIENUNGSANLEITUNGEN ....................
  • Seite 18: Angaben Zum Gerat Und Schematische Darstellung

    STROMAUF LEITUNG NAHME A 80 x 60 x 91h 400Vac3N 50/60 Hz 8,62 13,04 5 x 1,5 mm² CF4-68ET CF6–610ET 100 x 60 x 91h 400Vac3N 50/60 Hz 11,62 14,69 5 x 1,5 mm² CFM4-66ET 60 x 60 x 91h...
  • Seite 19: Elektroanschluss

    ELEKTROANSCHLUSS Die Anschlussklemme des Gerätes befindet sich hinter der Vorne Wand. Die Anschlussleitung muss mindestens vom Typ HO5 RN F sein und einem, dem Gerät entsprechend mindest Querschnitt haben (siehe Punkt 1.1). Kabel durch die Einfhrung und Zugentlastungstecken, die einzelnen Drähte entsprechend der jeweiligen Schaltung an der Anschlussklemme befestigen.
  • Seite 20: Einschalten Und Regulierung Des Statik - Backofens

    Der Boden der Kochtöpfe muss beim Aufstellen auf das Kochfeld vollständig trocken sein. Stöße mit kantigen oder spitzen Gegenständen sind zu vermeiden. Es ist darauf zu achten, dass die Glasfläche während der Benutzung niemals mit Aluminiumfolie oder ähnlichem abgedeckt wird. EINSCHALTEN UND REGULIERUNG DES STATIK - BACKOFENS Backofen: Zur Einstellung der gewünschten Temperatur den Einstellknopf nach rechts drehen.
  • Seite 21: Grill

    Die grüne Betriebsanzeige leuchtet auf. Drehen Sie nach Auswahl der Kochart den Drehschalter der Zeitschaltuhr (siehe Abbildung) auf die Position „Handbetrieb” oder nach rechts auf die gewählte Zeitdauer zwischen 0 und 120 Minuten. Im letzteren Fall ertönt nach Ablauf der gewählten Zeit ein akustisches Signal und der Backofen schaltet automatisch ab.
  • Seite 22: Gartabelle Des Heissluftofens

    GARTABELLE DES HEISSLUFTOFENS Art der Speisen Einschub- Menge Temperatur Garzeit ebene °C Min. von unten Kuchen Geschlagener Teig, in Kuchenform Geschlagener Teig, ohne Kuchenform 1-3-4 Mürbeteig, Tortenboden 1-3-4 Mürbeteig mit Schmorfüllung Mürbeteig mit Trockenfüllung 1-3-4 Teig mit natürlicher Säuerung Gebäck 1-3-4 Fleisch Grill - Braten...
  • Seite 23: Grilltabelle

    Die Garzeiten können sich je nach Art der Speisen, ihrer Gleichmäßigkeit und ihres Umfangs ändern. Beim ersten Backen sollte stets der untere Wert des in der Tabelle aufgeführten Einstellbereichs der Temperaturregelung gewählt werden. Die Garzeit verlängert sich in Abhängigkeit von der Unterhitze. GRILLTABELLE Garzeit Position Einschubebene...

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