Mode D'emploi; Réaliser Les Sachets À Partir Des Rouleaux Magic Vac - Magic Vac MINImatic Bedienungsanleitung

Avant chaque utilisation, nettoyer soigneusement
l'appareil et les accessoires en contact avec les
aliments (récipients, couvercles, pots, etc.) sui-
vant les instructions données au paragraphe
"INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE "
1 Positionnement de l'appareil
Placez l'appareil dans un endroit sec et sur une sur-
face horizontale en faisant attention à laisser la zone
de travail devant l'appareil libre de tout obstacle.
La zone de travail doit être suffisamment large pour
permettre d'appuyer les sachets avec les aliments
à conditionner. Branchez la fiche dans la prise de
courant correspondant à la tension de l'appareil (voir
données techniques).
Note: Si on utilise des sachets prédécoupés, passer
au point 4 de ces instructions.
2 Conseils d'emploi des sachets
Les sachets MAGIC VAC
deux largeurs: 20 et 30 cm. Choisissez la taille du
sachet adéquate à l'aliment à conserver. Vérifiez que
la longueur du sachet soit au moins 8 cm de plus par
rapport à l'aliment à conserver, et prévoir 2 cm en
plus chaque fois que le sachet sera ensuite réutilisé.
3 Réaliser des sachets à partir des rouleaux MAGIC
VAC (de 20 cm)
®
- Déroulez la bonne longueur de rouleau et coupez
le morceau à l'aide du coupe-sachet MAGIC
Cutter (15) comme indiqué sur la (fig. A), en le
faisant glisser d'un bord à l'autre. Maintenant
vous pouvez souder un coté ouvert du morceau en
suivant ces étapes:
- Soulevez le couvercle (3) et faites-le tourner en
position ouverte jusqu'à ce que vous entendiez un
petit déclic.
- Soudez un coté ouvert du morceau en position-
nant une des deux extrémités ouvertes du sachet
sur la barre de soudure (6) avec la partie lisse
tournée vers le bas (fig. B).
Attention: ne laissez pas dépasser le sachet dans la
chambre à vide (9) ou sur le joint d'étanchéité (7).
- Fermez le couvercle (3) en pressant avec les
pouces sur les deux extrémités opposées (fig.
C). La machine effectuera automatiquement le
cycle de conditionnement et s'arrêtera à la fin
de l'opération qui est signalée par l'extinction du
témoin rouge SEAL (1).
- Appuyez sur l'empreinte sphérique de la vanne
manuelle (4) pour permettre l'ouverture du cou-
vercle (fig. D).
- Levez le couvercle de la machine et enlevez le
sachet.
- Contrôlez la validité de la soudure obtenue qui
devra se présenter comme une bande transversa-
le régulière, sans plis et sans rayures à l'intérieur
du sachet (fig. E).
4 Conditionnement sous-vide avec les sachets obte-
nus par le rouleau ou avec les sachets prédécoupés
(de 20 cm)
- Soulevez le couvercle (3) et faites-le tourner en
position ouverte jusqu'à ce que vous entendiez un
petit déclic.

MODE D'EMPLOI

sont disponibles dans
®
- Introduisez l'aliment dans le sachet sans créer de
plis particuliers ou des tensions sur les surfaces.
Éliminez les liquides ou les résidus d'aliments de
l'intérieur du sachet qui doit être soudée.
- Étendre le sachet avec son contenu devant la
machine en positionnant l'extrémité ouverte à
l'intérieur de la chambre à vide (9) et la partie lisse
tournée vers le bas (fig. B).
- Fermez le couvercle (3) en pressant avec les
pouces sur les deux extrémités opposées (fig.
G). La machine effectuera automatiquement le
cycle de conditionnement et s'arrêtera à la fin
de l'opération qui est signalée par l'extinction du
témoin rouge SEAL (1).
- Appuyez sur l'empreinte sphérique de la vanne
manuelle (4) pour permettre l'ouverture du cou-
vercle (fig. H).
- Levez le couvercle de la machine et enlevez le
sachet.
- Contrôlez la validité de la soudure obtenue qui
devra se présenter comme une bande transversa-
le régulière, sans plis et sans rayures à l'intérieur
du sachet (fig. E).
- A tout moment il est possible d'interrompre le
cycle de conditionnement en cours grâce à la
vanne manuelle (4) sur laquelle il faut appuyer
jusqu'à l'extinction de la machine.
5 Utilisation du Bouton de la soudure MAN SEAL (2)
En appuyant sur ce bouton, le témoin de la sou-
dure SEAL (1) s'allume et l'opération de soudure
s'effectue immédiatement. Cela permet d'éviter que
le vide ne provoque l'écrasement des aliments déli-
cats et fragiles (ex. biscuits, etc) (fig. l).
6 Conditionnement avec les sachets prédécoupés
(de 30 cm):
Soulevez le couvercle (3) et faites-le tourner en
position ouverte jusqu'à ce que vous entendiez un
petit déclic.
- Introduisez l'aliment dans le sachet sans créer de
plis particuliers ou des tensions sur les surfaces.
Éliminez les liquides ou les résidus d'aliments
de l'intérieur du sachet qui doit être soudée.
Positionnez l'extrémité ouverte sur la barre de
soudure (6) (fig. L).
Attention: ne laissez pas dépasser le sachet dans la
chambre à vide (9) ou sur le joint d'étanchéité (7).
- Fermez le couvercle (3) en pressant avec les pouc-
es sur les deux extrémités opposées.
La machine effectuera automatiquement le cycle
de conditionnement et s'arrêtera à la fin de
l'opération qui est signalée par l'extinction du
témoin rouge SEAL (1).
- Appuyez sur l'empreinte sphérique de la vanne
manuelle (4) pour permettre l'ouverture du cou-
vercle.
- Contrôlez la validité de la soudure obtenue qui
devra se présenter comme une bande transversa-
le régulière, sans plis et sans rayures à l'intérieur
du sachet (fig. E).
- Coupez à l'oblique avec des ciseaux l'angle du
sachet où la soudure n'a pas été faite (fig. M).
- Éliminez les liquides ou les résidus d'aliments de
l'intérieur du sachet qui doit être soudée.
27