Απλό παντεσπάνι
Υλικά
250 g βούτυρο
250 g ζάχαρη
1 πακετάκι ζάχαρη βανίλιας
250 g αλεύρι
4 αυγά
½ πακετάκι μπέικιν πάουντερ
Παρασκευή
♦
Προσθέστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη
ζάχαρη βανίλιας στο μπολ ανάμειξης 6 και
ζυμώστε με τον αναδευτήρα w στη βαθμίδα
3 - 5 μέχρι να αφρατέψουν .
♦
Προσθέστε διαδοχικά τα αυγά και συνεχίστε να
αναμειγνύετε μέχρι να ανακατευθούν καλά τα
υλικά .
♦
Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ,
μέχρι να σχηματιστεί μια λεία ζύμη .
♦
Λαδώστε μια μακρόστενη φόρμα (περ . 30 εκ .)
και προσθέστε τη ζύμη .
♦
Ψήστε στους 180°C (κάτω/επάνω αντίσταση)
για περ . 50 - 60 λεπτά .
■
60
│
GR │ CY
SKM 600 A1