Limpieza Y Mantenimiento - FALMEC Quantum Gebrauchsanweisung

FUNCIONAMIENTO
¿CUÁNDO HAY QUE ENCENDER LA CAMPANA?
Encienda la campana al menos un minuto antes de comenzar a cocinar para
transportar los humos y vapores hacia la superficie de aspiración.
Cuando finalice la cocción, deje en funcionamiento la campana hasta que se
aspiren todos los vapores y los olores; con la función Temporizador, es posible
configurar el apagado automático de la campana después de 15 minutos de
funcionamiento.
¿QUÉ VELOCIDAD SELECCIONAR?
velocidad (1-3): mantiene el aire limpio con bajos consumos de energía eléc-
trica.
velocidad (4-5): condiciones normales de uso.
velocidad (6-7): presencia de olores fuertes y de vapores.
velocidad (8-P): eliminación rápida de olores y vapores.
¿CUÁNDO LAVAR O CAMBIAR LOS FILTROS?
Los filtros metálicos deben lavarse cada 30 horas de uso.
Los filtros de carbón activo deben sustituirse cada 3-4 meses en función del uso de
la campana.
Para más detalles, consulte el cap. "MANTENIMIENTO".
PANEL DE MANDOS TÁCTIL
ON/OFF
Impulso corto: Encendido apagado de la campana
Impulso largo: Activación automática del ciclo (A) de funciona-
miento de la
campana en función de la potencia de las placas.
Aumento de la velocidad de 1 a 9 ... (hasta "P").
Velocidad "P": sólo se activa durante unos minutos, y luego velo-
cidad 9.
Reducción de la velocidad de P a 1.
Con campana encendida (impulso breve): TIMER (Led rojo inter-
mitente)
Apagado automático después de 15 minutos.
La función se desactiva (LED rojo apagado) si:
- Se apaga el motor (tecla
- Presione el botón TIMER
Con campana apagada (impulso largo 4s): apertura de las aletas
para mantenimiento de la campana y los filtros de metal
ALARMA FILTRO METÁLICO ANTIGRASA
Mantenimiento después de aproximadamente 30 horas de uso.
Presionar durante 5 segundos
tador.
ALARMA FILTRO CARBÓN.ZEO
Mantenimiento después de aproximadamente 2000 horas de
uso.
Presionar durante 5 segundos
tador.
Para activar la alarma:
Con la campana apagada, pulsar las teclas
rante 3 segundos
Se enciende el LED
Confirmar con la tecla
).
nuevamente.
para restablecer el con-
para restablecer el con-
y du-

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

¡ATENCIÓN!
Para la limpieza, no utilice nunca un aparato de vapor.
Antes de limpiar la placa de cocción, asegúrese de que esté a temperatura
ambiente.
Limpie siempre la placa de cocción después de cada uso con un detergente
específico para vitrocerámicas.
No utilice productos que contengan:
- agentes corrosivos (sosa, ácidos, amoniaco).
- agentes abrasivos (polvo o pastas).
No lave las lengüetas en el lavavajillas.
No utilice objetos con punta ni abrasivos.
Después de la limpieza, seque el aparato con un paño suave.
LIMPIEZA DE LAS SUPERFICIES INTERNAS
Se prohíbe limpiar las partes eléctricas o las partes del motor situadas
dentro de la campana con líquidos o solventes.
Para las partes metálicas internas, consulte el apartado anterior.
FILTROS METÁLICOS ANTIGRASA
Se aconseja lavar frecuentemente los filtros metálicos (F) (al menos cada mes)
dejándolos en remojo durante 1 hora en agua hirviendo con detergente para
platos, evitando doblarlos.
No use detergentes corrosivos, ácidos o alcalinos.
Enjuáguelos con cuidado y espere a que estén secos para volver a montarlos.
Es posible lavar los filtros en el lavavajillas, pero este tipo de lavado podría os-
curecer el material de los filtros; para reducir este inconveniente, utilice bajas
temperaturas (55 °C máx.)..
Para extraer y montar los filtros metálicos, consulte las instrucciones de montaje.
FILTROS AL CARBÓN-ZEO
En condiciones de uso normal, le aconsejamos regenerarlos cada 18 meses y de
reemplazarlos después de 3 años. Para regenerar el filtro, proceda del siguiente
modo:
- Desmontar el filtro como se describe en las instrucciones.
- Inserte los filtros A, B y C (si están presentes) en un horno doméstico a una
temperatura de 200° C durante unas 2 horas.
- Una vez que el filtro se haya enfriado vuelva a montar los filtros en la estructura
metálica del filtro.
BANDEJA DE RECOGIDA DEL ACEITE
Se recomienda limpiar la bandeja cada 1 mes.
No use detergentes corrosivos, ácidos o alcalinos.
Para una limpieza más profunda, quite la bandeja de recogida del aceite (consul-
te la figura) y lávela con agua y detergente para platos. Enjuáguela con cuidado
y espere a que esté bien seca para volver a montarla.
45