Betrieb Dunstabzugshauben; Dunstabzugshauben - FALMEC Quantum Gebrauchsanweisung

Fester Sensorwert
.
(Betrieb des Tem-
peraturfühlers an
der Induktions-
spule testen)
Kein Überspannung an
Betrieb Schalter Betrieb-
und keine sweise Spannun-
Anzeige gsversorgung
(kein Betrieb)
Anmerkung:
Nicht alle Fehler können automatisch vom System erfasst werden, zum Bei-
spiel Defekt der Stromversorgung der Benutzerschnittstelle.

DUNSTABZUGSHAUBEN

RAUCHABZUG
ABZUGSHAUBE IN VERSION AUSSENABLUFT (ABLUFTVERSION)
Bei dieser Ausführung werden die Dämpfe über ein Abzugsrohr nach
außen abgeleitet.
Deshalb muss der Anschluss der Haube für den Abzug mit einem
Rohr an einem externen Abzug angeschlossen werden.
Das Abzugsrohr muss:
• einen größeren Durchmesser als der Abzugshaubenanschluss haben.
• in den horizontalen Abschnitten eine leichte Neigung nach unten aufweisen (Gefälle),
um zu verhindern, dass das entstehende Kondenswasser in die Abzugshaube zurück-
fließt.
• so wenig Kurven wie möglich aufweisen.
• so kurz wie möglich sein, um Vibrationen zu vermeiden, und um zu verhindern, dass
die Abzugsleistung der Haube reduziert wird.
Wenn die Rohrleitung durch kalte Räume verläuft, muss sie isoliert werden.
Um ein Rückströmen der Luft von Außen zu vermeiden, verfügen Abzugshauben mit
Motoren zu 800m 3 /h oder mehr, über ein Rückschlagventil.
Abweichungen für Deutschland:
Wenn die Herdabzugshaube gleichzeitig mit Geräten betrieben wird, die mit einer anderen
Energie als elektrischem Strom betrieben werden, darf der negative Druck im Raum 4 Pa nicht
überschreiten (4 x 10-5 bar).
ABZUGSHAUBE IN VERSION INNENUMLUFT (FILTRIEREND)
In dieser Ausführung strömt die Luft durch die Aktivkohlefilter (op-
tional), wo sie gereinigt wird, und wird anschließend in den Raum
zurückgeleitet.
MONTAGEANLEITUNG
Dieser Abschnitt ist ausschließlich qualifiziertem Personal vorbehalten
Die Abzugshaube kann in verschiedenen Konfigurationen installiert wer-
den:
Die allgemeinen Montagephasen gelten für alle Installationen; befolgen
Sie dagegen die entsprechenden Phasen der gewünschten Installation,
wo dies extra angegeben wird.
Ungenügende Das System muss
Temperaturänd- abkühlen
erung (10 K)
innerhalb von
5 Minuten nach
dem Einschalten
des Kochfelds
400 V-Anschluss Den Anschluss der
Stromversorgung
trennen und korri-
gieren

BETRIEB DUNSTABZUGSHAUBEN

WANN MUSS DIE ABZUGSHAUBE EINGESCHALTET WERDEN?
Die Abzugshaube mindestens eine Minute vor Beginn des Kochvorgangs einschalten.
Dadurch wird ein Luftstrom erzeugt, der den Rauch und die Dämpfe zur Absaugfläche
hin befördert.
Nach Abschluss des Kochvorgangs die Abzugshaube noch so lange laufen lassen, bis
alle Dämpfe und Gerüche abgesaugt sind. Es besteht eventuell auch die Möglichkeit,
mit Hilfe der Timer-Funktion die automatische Abschaltung der Abzugshaube nach 15
Minuten Betrieb einzustellen.
WELCHE GESCHWINDIGKEITSSTUFE SOLL GEWÄHLT WERDEN?
Geschwindigkeit (1-3): Hält die Luft bei geringem Stromverbrauch rein.
Geschwindigkeit (4-5): Wird für normale Bedingungen verwendet.
Geschwindigkeit (6-7): Wird bei Vorhandensein von starken Gerüchen oder Dämpfen
verwendet.
Geschwindigkeit (8-P): Wird für eine schnelle Beseitigung von Gerüchen oder Dämpfen
verwendet.
WANN MÜSSEN DIE FILTER GEREINIGT ODER AUSGETAUSCHT WERDEN?
Die Metallfilter müssen jeweils nach 30 Betriebsstunden gereinigt werden.
Die Aktivkohlefilter müssen im Durchschnitt alle 3-4 Monate, je nachdem, wie oft die
Abzugshaube verwendet wird, ausgetauscht werden.
Für weitere Details siehe Kapitel "WARTUNG".
TOUCH-DRUCKKNOPFTAFEL
ON/OFF
Kurzer Impuls: Zündung und abschalten die Haube
Langer Impuls: Aktivierung des automatischen Betriebszyklusses
(A) der Haube in Abhängigkeit von der Leistung der Platten.
Steigerung der Geschwindigkeit von 1 bis...9 (bis "P").
Geschwindigkeit "P": nur wenige Minuten lang aktiv, dann Ge-
schwindigkeit 9.
Verringerung der Geschwindigkeit von P bis 1.
Bei aktiver Haube (Kurzer Impuls): TIMER (rote Led blinkt)
Automatisches Abschalten nach 15 min.
Die Funktion wird deaktiviert (rote Led ausgeschaltet) wenn:
- Der Motor sich abschaltet (Taste
- Drücken Sie die TIMER-Taste erneut
Bei ausgeschalteter Haube (Langer Impuls 4s):
Öffnen der Flügel zur Wartung von Haube und Metallfiltern
ALARM METALL-ANTIFETTFILTER
Wartung nach ca. 30 Betriebsstunden
5 Sekunden lang die Taste
null zu stellen.
ALARM KOHLENSTOFF-ZEO-FILTER
Wartung nach ca. 2000 Betriebsstunden
5 Sekunden lang die Taste
null zu stellen.
Zur Aktivierung des Alarms:
Bei ausgeschalteter Haube die Taste
den lang betätigen
Die Led schaltet sich ein.
Mit der Taste + bestätigen
29
).
.
betätigen, um den Zähler auf
betätigen, um den Zähler auf
und Sekun-