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9.1.5.
AL5 - Timeout-Alarm laufender Zyklus
AL5 wird ausgelöst, wenn die Kühlphase während der Kühlzyklen mit Kerntemperaturfühler nicht innerhalb des vom
Sollwert-Parameter (siehe Bedienerparameter) vorgesehenen Zeitraums abgeschlossen wird.
1. Die Kühlzeiten hängen von der Natur des Produkts ab.
Dicke, Prozentsatz der Wassermenge, der Fette und Zucker, Typologie und Höhe des
Behälters, Produktgewicht und Anfangstemperatur bestimmen die Zykluszeit.
Siehe Benutzerhandbuch, Kapitel für das korrekte Befüllen des Geräts und die Auswahl des zu
2. Sicherstellen, dass der Kerntemperaturfühler die Temperatur
3. Sicherstellen, dass der Raumfühler die Temperatur korrekt
Einen zeitgesteuerten -18°C Zyklus starten und sicherstellen, dass die Temperatur in der Zelle innerhalb von 20
Minuten und nicht darüber -25°C bei leerer Zelle erreicht.
Kühlt das Gerät langsam, siehe "Der Verdichter läuft aber die Maschine kühlt nicht".
verwendenden Zyklus.
korrekt abliest.
abliest.
4. Sicherstellen, dass das Gerät korrekt kühlt.
60
siehe
Abs.
7.2
siehe
Abs.
9.1.8
siehe
Abs.
9.1.7
siehe
Abs.
9.2.4
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