Vitek VT-4204 GY Die Betriebsanweisung Seite 15

wiederhergestellt, der Teig steigt viel an. Eine der
Hauptbedingungen des erfolgreichen Prozesses ist
das Fehlen von Zugluft und Unterhaltung einer kon-
stanten Temperatur (ca. 40 °C) und Luftfeuchtigkeit,
wofür spezielle Schränke in Industriebedingungen
verwendet werden. Mit dem Multikocher VT-4204
können Sie im „Joghurt"-Betrieb die professio-
nellen Gärbedingungen zu Hause schaffen.
Beispiel:
400 g Mehl
350 ml Milch (kann mit Wasser vermischt werden)
Salz
Zucker
1,5 Teelöffel Trockenhefe
1,5 Esslöffel Milchbutter
Alle trockenen Zutaten vermischen, am Ende
Milch zugeben. Mit dem Mixer sorgfältig
schlagen, in die Schale auslegen. Den „Joghurt"-
Betrieb mit der „Menü"-Taste (27) wählen. Die
Joghurtzubereitungszeit liegt im Bereich von 6
bis 10 Stunden (vorbestimmt 6 Stunden). Um die
Gärzeit einzustellen, stellen Sie zuerst die Zeit
„10:00" ein, indem Sie die „Stunden"-Taste (25)
drücken. Dann drücken Sie die „Minuten"-Taste
(26), auf dem Bildschirm wird die Zeitanzeige
„00:00" angezeigt. Jetzt stellen Sie die notwen-
dige Gärzeit mit den Tasten „Stunden" (25) und
„Minuten" (26) ein (die empfohlene Zeit ist 1
Stunde). Drücken Sie die „Start"-Taste (29), um
diesen Betrieb zu starten.
Anmerkung: Um das beste Ergebnis zu errei-
chen, öffnen Sie den Deckel des Geräts bis zur
Beendigung des Betriebs nicht.
"Start"-Taste (29)
Drücken Sie die "Start"-Taste (29) einmal, um
das gewählte Programm einzuschalten, die
Einschalt-/Betriebskontrolleuchte (30) wird bis zur
Beendigung der Zubereitung leuchten. Nach der
Beendigung der eingestellten Zubereitungszeit
wird der Betrieb automatisch ausgeschaltet und
die Temperaturhaltung aktiviert. Dabei erlischt
die Einschalt-/Betriebskontrolleuchte (30) und
die Anzeige der Temperaturhaltung (21) leuchtet.
Um die Zubereitung zwangsläufig zu unterbrechen,
drücken Sie die "STOP/Temperaturhaltung"-Taste
(20), die Einschalt-/Betriebskontrolleuchte (30)
erlischt.
Reinigung und Pflege
1. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose
und lassen Sie das Gerät abkühlen.
VT-4204_IM.indd 15
2. Wischen Sie das Gehäuse (1) und den Deckel
(5) mit einem feuchten Tuch ab.
3. Waschen Sie alle abnehmbaren Teile mit einem
weichen Schwamm und neutralem Waschmittel
ab, spülen Sie diese mit Leitungswasser ab.
4. Trocknen Sie den Becher (4), den Schutzschirm
(7) und das Dampfventil (6) sorgfältig ab,
bevor Sie diese zurück einstellen.
5. Es ist nicht gestattet, Abrasivmittel und harte
Schwämme zu benutzen.
6. Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel und
den Netzstecker ins Wasser oder andere
Flüssigkeiten nicht.
Lieferumfang
Multikocher (mit abnehmbarem Schutzschirm und
einem Dampfventil) – 1 St.
Behälter – 1 St.
Schale fürs Dampfkochen – 1 St.
Schöpfkelle – 1 St.
Schaufel – 1 St.
Messbecher – 1 St.
Bedienungsanleitung – 1 St.
Technische Eigenschaften
Stromversorgung: 220-240 V ~ 50/60 Hz
Maximale Aufnahmeleistung: 800 W
Fassungsvermögen des Behälters: 5 l
Der Hersteller behält sich das Recht vor, Design
und technische Eigenschaften des Geräts ohne
Vorbenachrichtigung zu verändern.
Die Nutzungsdauer des Geräts beträgt 5
Jahre
Gewährleistung
Ausführliche Bedingungen der Gewährleistung
kann man beim Dealer, der diese Geräte
verkauft hat, bekommen.
Anspruchserhebung soll man während der Laufzeit
der vorliegenden Gewährleistung den Check oder
die Quittung über den Ankauf vorzulegen.
Das vorliegende Produkt entspricht den
Forderungen der elektromagnetischen
Verträglichkeit,
-Richtlinie des Rates und den Vorschrif-
ten 73/23/EWG über die Niederspan-
nungsgeräte vorgesehen sind.
15
DEUTSCH
Bei beliebiger
die in 89/336/EWG
04.03.2013 17:48:44