Ajánlott Töltési Mennyiségek - Silvercrest SKM 550 B1 Bedienungsanleitung

Ajánlott töltési mennyiségek
Tartozék Tartozékok
-
-
Mixer
-
-
szeletelő
keverőtál
*1: Használja a reszelő- ill. vágó forgótárcsa
*2: Használja a reszelő- ill. vágó forgótárcsa
*3: A kelesztett tésztának való legnagyobb megengedett mennyiség a megadott recept másfélszerese.
*4: A keksznek való legnagyobb megengedett mennyiség a megadott recept másfélszerese, ill. kétszerese.
SKM 550 B1
Élelmiszer
lé 400 g hozzávaló + 600 ml víz
csonthéjasok,
mandula
jégkocka
folyadékok
burgonya,
sárgarépa,
salátauborka
burgonya,
sárgarépa,
salátauborka
burgonya,
sárgarépa,
salátauborka
burgonya,
sárgarépa,
salátauborka
burgonya,
sárgarépa,
salátauborka
500 g liszt, 1 tojás, 80 g olaj
(szobahőmérsékletű), 80 g
kelesztett
cukor, 200 - 250 ml meleg tej,
tészta
25 g friss élesztő vagy 1 csomag
száraz élesztő, 1 csipet só
125 g vaj (szobahőmérsékletű),
keksz tészta 100–125 g cukor, 1 tojás,
1 csipet só, 250 g liszt
felvert tojás-
fehérje
tejszín (30%
zsírtartalom)
durva oldalát.
finom oldalát.
Mennyiség
10 dkg
110 g
1000 ml
*1
500 g
*2
500 g
500 g
*1
500 g
*2
500 g
*3
*4
8 tojásfehérje
600 ml
Idő Fokozat
30 mp 3, 4
20 mp 3, 4
10 mp 3, 4
10 mp 3, 4
25 mp 2, 3, 4
50 mp 2, 3, 4
25 mp 2, 3, 4
25 mp 2, 3, 4
40 mp 2, 3, 4
1. keverési
folyamat: 1
2 perc
2. keverési
folyamat: 2
10 perc
1. keverési
folyamat: 1
30 mp
2. keverési
folyamat: 2, 3, 4
6 perc
2 - 3 perc 4
kb. 3 percig 4
27
HU