Ajánlott Betöltési Mennyiségek - Silvercrest KH 701 Bedienungsanleitung

Ajánlott betöltési mennyiségek
Tartozék Tartozékok
*1: Használja a reszelő- ill. vágó forgótárcsa durva oldalát.
*2: Használja a reszelő- ill. vágó forgótárcsa finom oldalát.
*3: A kelesztett tésztának való legnagyobb megengedett mennyiség a megadott recept másfélszerese.
*4: A keksznek való legnagyobb megengedett mennyiség a megadott recept másfélszerese ill. kétszerese.
Élelmiszer
- lé
csonthéjasok
-
mandula
- jégkocka
- folyadékok
burgonya, sárgaré-
pa, salátauborka
burgonya, sárgaré-
pa, salátauborka
burgonya, sárgaré-
pa, salátauborka
burgonya, sárgaré-
pa, salátauborka
burgonya, sárgaré-
pa, salátauborka
Kelesztett tészta
Keksz tészta
felvert fehérje
Mennyiség
400 g hozzávaló +
600 ml víz
100 g
110 g
1000 ml
1
500 g *
2
500 g *
500 g
1
500 g
*
2
500 g *
500 g liszt, 1 tojás, 80 g
olaj (szobahőmérsékletű),
80 g cukor, 200–250 ml
meleg tej, 25 g friss élesztő
vagy 1 csomag szárazé-
lesztő,
3
1 csipet só *
125 g vaj (szobahőmérsé-
kletű),
100–125 g cukor,
1 tojás,
1 csipet só,
4
250 g liszt *
8 tojásfehérje
- 29 -
Idő Fokozat
30 mp 3, 4
10 mp 3, 4
10 mp 3, 4
10 mp 3, 4
25 mp 2, 3, 4
50 mp 2, 3, 4
25 mp 2, 3, 4
25 mp 2, 3, 4
40 mp 2, 3, 4
1. keverési
folyamat: 1
2 perc
2. keverési
folyamat: 2
10 perc
1. keverési
folyamat: 1
30 mp
2. keverési
folyamat: 2
6 perc
2–3 perc 4