Silvercrest EDS SBB 850 B1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise Seite 23

Programa
Grado de tueste
Peso (gramos) 750
Tiempo (horas) 3:18
Precalentamiento
15
(min.)
Amasado 1 (min.)
11
Fermentación 1 (min.)
25
2
Amasado 2 (min.)
3A*
8
Fermentación 2 (min.)
38
Fermentación 3 (min.)
35
Horneado (min.)
56
Conservación de
60
calor (min.)
Ingredientes
complementarios 2:17
(horas restantes)
Temporización 15 h
*: durante la fase «Amasado 2» se pueden añadir ingredientes complementarios.
La letra A que hay detrás del número significa que en esta fase suena un tono de aviso y que, al
mismo tiempo, en la pantalla
añadir los ingredientes.
Por ejemplo:
3A > Durante los 3 minutos que dura esta fase de amasado suena un tono de aviso y se muestra el
texto «ADD» . Añada los ingredientes.
3.
Integral
Claro
Medio Rápido
Oscuro
1000 1250 750
3:25 3:35 2:24
15 20 -/-
12 12 11
25 25 10
2 2 2
5A* 5A* 2A*
8 8 5
38 38 23
35 35 35
60 65 56
60 60 60
2:21 2:26 1:59
15 h 15 h 15 h
se muestra el texto «ADD»
Claro
Medio
Oscuro
1000 1250 750 1000
2:30 2:35 2:56 3:01
-/- -/- 10
13 13 12
10 10 20
2 2 2
2A* 2A* 4A* 5A*
5 5 6
23 23 35
35 35 30
60 65 52
60 60 60
2:03 2:08 2:03 2:07
15 h 15 h 15 h 15 h
. Durante este tiempo, se pueden
SilverCrest EDS SBB 850 B1
4.
Dulce
Rápido
1250 750 1000
3:10 2:10 2:16
10 15 -/- -/-
12 12 11 12
20 20 10 10
2 2 2 2
5A* 1A* 2A*
6 6 6 6
35 35 18 18
30 30 30 30
56 60 52 56
60 60 60 60
2:11 1:46 1:50
15 h 15 h 15 h
Español - 21
1250
2:20
-/-
12
10
2
2A*
6
18
30
60
60
1:54
15 h