Magic Vac Maxima Betriebsanleitung Seite 55

Maxima Spa. new 4-03-2011
Atención: NO DEJAR LA TAPA ENGANCHADA CUANDO NO SE USE LA MÁQUINA.
Antes de cada uso limpiar cuidadosamente el aparato
y los accesorios que van a estar en contacto con ali-
mentos (recipientes, tapas, tarros etc.) siguiendo las
instrucciones de la sección "INSTRUCCIONES PARA
LA LIMPIEZA"
1 Colocar el aparato
Colocar la máquina en un lugar seco y sobre una super-
ficie horizontal, dejando la zona por delante de la máqui-
na libre de obstáculos y bastante amplia para poder
apoyar las bolsas con los alimentos que se desean
envasar. Insertar el cable de alimentación a una toma
de corriente correspondiente al voltaje de la máquina
(ver datos técnicos).
2 Consejos para el uso de las bolsas
Las bolsas MAGIC VAC
dos anchos, de 20 y de 30 cm. Escoger la medida de la
bolsa apropiada para los alimentos que se desea enva-
sar. Además asegurarse de que la medida de la bolsa
sea al menos 8 cm más larga que los alimentos que se
desea envasar, dejando 2 cm extra para cada uso
posterior.
3 Regulación Nivel de Vacío
Mientras más alto es el valor de vacío que se programa
mediante el mando (2), mayor es la cantidad de aire eva-
cuada de la bolsa o del contenedor MAGIC VAC
está utilizando. Ello se traduce en un prolongamiento
del período de conservación del alimento envasado. La
regulación de este valor es importante a fin de envasar
también en las bolsas MAGIC VAC
"frágiles", es decir, aquellos alimentos que con un ele-
vado valor de vacío se aplastarían bajo el efecto de la
presión atmosférica externa. Ello permite, por ejemplo,
envasar con el valor programado en 1 ó 2, esto es sin
vacío, alimentos tales como patatas fritas o ensaladas.
4 Regulación Tiempo de Soldadura
En condiciones normales, cada vez que se utiliza la
Maxima , al efectuar la primera soldadura
MAGIC VAC
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se debe disponer el mando (5) en el valor 7, mientras
que para las sucesivas soldaduras debe ser dispuesto
en el valor 5. En caso de que la soldadura se efectúe de
modo incompleto, aumentar este valor de modo gradual
hasta obtener una banda transversal lisa y regular, sin
las arrugas y líneas que caracterizan a las bolsas
MAGIC VAC .
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La regulación del mando en los valores altos (8 y 9) es
aconsejada para envasar alimentos húmedos o que
pierden líquido. La regulación en valores bajos se utiliza
para el envasado rápido de alimentos frágiles que no
necesitan vacío. Al utilizar los recipientes MAGIC VAC
el mando (5) puede ser dispuesto en el valor 1.
Nota: Si se utilizan bolsas pre-cortadas, pasen al punto
6 de estas instrucciones.
5 Realizar las bolsas con los rollos MAGIC VAC
- Una vez desenvuelta la longitud necesaria del rollo
(fig. A), cerrar la Tapa (11) presionar el Cortador de
bolsas (10) y sujetándolo, hacerlo deslizar en función
del ancho necesario, empezando de uno u otro extre-
mo de la bolsa. Se cortará así la parte según la medi-
da deseada de manera precisa y limpia (fig. B).
- Levantar la tapa (11) para sacar la bolsa cortada y
colocar el rollo de nuevo en el porta-rollos (15) (fig.
14:02 Pagina 3
INSTRUCCIONES DE USO
se encuentran disponibles en
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que se
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los alimentos más
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C). Soldar uno de los lados abiertos de la bolsa cor-
tada tal como explicado a continuación: situar el
extremo abierto de la bolsa sobre la Barra de
Soldadura (18) con la parte lisa hacia arriba. (fig. D)
Cuidado: no dejen que la bolsa cuelgue hacia el
interior de la Cámara de Vacío (17) o sobre la junta
hermética (14).
- Bajar completamente la tapa (11) de la MAGIC VAC
y situar el nivel de vacío (2) en el máximo (posición
MAX).
- Pulsar el botón ON(I)/OFF(0) (8), la luz verde iluminará
este interruptor cuando la máquina esté encendida
(fig. E).
- Apretar sobre la parte baja de ambos pulsadores (3)
(posición Lock) (fig. F) con la palma de la mano hasta
enganchar la palanca (click). La máquina efectuará el
ciclo del envasado. Una vez efectuada la soldadura, la
palanca se desengancha automáticamente.
- Levantar la tapa (11) de la máquina y retirar la bolsa.
- En el caso de que se desee interrumpir la operación
de vacío (ejemplo: la bolsa no está posicionada cor-
rectamente) es necesario (si la palanca no se hubie-
se ya desbloqueado automáticamente) desconectar
Maxima y apretar sobre los dos pul-
la MAGIC VAC
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sadores (3) (parte superior posición Unlock). (fig. G)
- Comprobar que la soldadura sea correcta: tiene que
presentarse como una banda transversal regular sin
arrugas y estrías al interior de la bolsa. (fig. H)
6 Envasado al vacío con bolsas cortadas del rollo o
con bolsas cortadas previamente
- Levantar la tapa (11) y girarla en posición abierta.
- Meter los alimentos en la bolsa sin crear arrugas ni
tensar las superficies. Eliminar los líquidos y las partí-
culas de alimentos de la zona interna de la bolsa que
debe sellarse.
- Apoyar delante de la máquina la bolsa con su conte-
nido situando el extremo abierto en la cámara de
vacío (17) (fig. I).
- Bajar completamente la tapa (11) de la MAGIC VAC
y situar el nivel de vacío (2) en el máximo (posición
MAX).
- Pulsar el botón ON(I)/OFF(0) (8), la luz verde iluminará
este interruptor cuando la máquina esté encendida
(fig. E).
- Apretar sobre la parte baja de ambos pulsadores (3)
(posición Lock) (fig. F) con la palma de la mano hasta
enganchar la palanca (click). La máquina efectuará el
ciclo del envasado. Una vez efectuada la soldadura, la
palanca se desengancha automáticamente.
- Levantar la tapa (11) de la máquina y retirar la bolsa.
- En el caso de que se desee interrumpir la operación
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de vacío (ejemplo: la bolsa no está posicionada cor-
rectamente) es necesario (si la palanca no se hubie-
se ya desbloqueado automáticamente) desconectar
Maxima y apretar sobre los dos pul-
la MAGIC VAC
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sadores (3) (parte superior posición Unlock). (fig. G)
- Comprobar que la soldadura sea correcta: tiene que
presentarse como una banda transversal regular sin
arrugas y estrías al interior de la bolsa. (fig. L)
7 Uso del botón MAN VAC (6)
Este botón anula el nivel de vaciado programado en el
cuadrante (2). Manteniendo el botón MAN VAC presio-
nado la bomba continuará extrayendo aire. Al soltar el
botón la máquina sellará la bolsa automáticamente
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