Τηγανιτές Γλυκοπατάτες; Ζουμερή Σαλάτα Με Στήθος Κοτόπουλου - Silvercrest SHFR 1450 A1 Bedienungsanleitung

Τηγανιτές γλυκοπατάτες
Υλικά για 2 άτομα
Ετοιμασία:
1) Καθαρίστε τις γλυκοπατάτες και κόψτε τις σε ράβδους πάχους 1 x 1 cm.
2) Ψήστε το σουσάμι χωρίς λίπος για περ. 10 λεπτά στους 170 °C, μέχρι να
αρχίσει να αναδύεται η μυρωδιά του σουσαμιού. Επιλέξτε το πρόγραμμα
«Χειροκίνητο 2»
Ανακατεύετε το σουσάμι με κατάλληλο αντικείμενο.
3) Αφήστε το ψημένο σουσάμι να κρυώσει ελαφρώς και χτυπήστε το μαζί με το
αλάτι.
4) Προσθέστε τις ωμές γλυκοπατάτες και το λάδι στη φριτέζα θερμού αέρα και
ψήστε στους 220 °C για περ. 20 - 25 λεπτά. Επιλέξτε το πρόγραμμα
«Πατάτες τηγανητές, φρέσκες»
θερμοκρασία.
5) Ξεκινώντας από κάτω, αναμείξτε το μείγμα σουσαμιού-αλατιού με τις γλυκο-
πατάτες και σερβίρετέ το αμέσως.
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
► Για να επιτύχετε ένα πιο τραγανό αποτέλεσμα, τοποθετήστε τις ράβδους
γλυκοπατάτας πριν το μαγείρεμα για 60 λεπτά στο νερό. Στη συνέχεια,
στεγνώστε τις και πασπαλίστε τις ομοιόμορφα με κορν-φλάουρ.
Ζουμερή σαλάτα με στήθος κοτόπουλου
Υλικά για 4 άτομα
Ετοιμασία:
1) Αλατοπιπερώστε το στήθος κοτόπουλου.
SHFR 1450 A1
και προσαρμόστε τον χρόνο και τη θερμοκρασία.
και προσαρμόστε τον χρόνο και τη
GR │ CY │ 47 ■