Suggestion De Réglages Pour La Cuisson D'aliments Spécifiques - Samsung NZ63J9770EK Benutzerhandbuch

Suggestion de réglages pour la cuisson d'aliments spécifiques
Les chiffres répertoriés dans le tableau ci-dessous sont donnés à titre indicatif. Les
suggestions de réglages pour les différents modes de cuisson présentés reposent sur
plusieurs variables, parmi lesquelles la qualité des plats à cuisson ainsi que la nature et la
quantité des aliments.
Commutateur réglage
14-15
10-13
8-9
6-7
3-5
1-2
REMARQUE
Les valeurs indiquées dans le tableau ci-
dessus sont données à titre indicatif.
NZ63J9770EK_EF_DG68-00635A-02_FR+NL+DE.indb 39
Méthode de cuisson
Faire réchauffer
Faire sauter
Faire frire
Cuisson haute température
Faire frire
Faire frire
Faire bouillir
Cuire à l'étuvée
Faire mijoter
Faire bouillir
Faire fondre
Les réglages devront être adaptés en
fonction de l'ustensile utilisé et du type
d'aliment.
Exemples d'utilisation
Faire bouillir de grandes quantités
de liquide, faire cuire des pâtes,
saisir la viande, goulache, viande à
braiser
Bifteck, surlonge, pommes de terre
rissolées, crêpes
Escalope, côtelettes, foie, poisson,
rissole, œufs sur le plat
Faire bouillir des pommes de terre
ou des légumes dans 1,5 l de
liquide
Cuire à l'étuvée ou faire mijoter de
petites quantités de légumes, cuire
du riz et des laitages
Faire fondre du beurre ou du
chocolat, dissoudre de la gélatine
REMARQUE
Français 39
2016-12-06 12:31:36