Grundrezept Rührkuchen - Silvercrest SKM 600 A1 Bedienungsanleitung

Grundrezept Rührkuchen
Zutaten
250 g Butter
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Mehl
4 Eier
½ Päckchen Backpulver
Zubereitung
♦ Butter, Zucker und Vanillezucker in die Rühr-
schüssel 6 geben und mit dem Flachrührer w
auf Stufe 3 – 5 schaumig rühren .
♦ Eier nacheinander hinzugeben und weiterrühren
bis alles gut vermischt ist .
♦ Mehl und Backpulver hinzugeben und alles zu
einem glatten Teig verrühren .
♦ Eine Kastenform (ca . 30 cm) ausfetten und Teig
hineingeben .
♦ Bei 180 °C (Unter/-Oberhitze) für ca .
50 – 60 min backen .
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