Braun Multiquick 5 MR 550 Buffet Gebrauchsanweisung Seite 24

• Før brug kontrolleres det, om netspæn-
dingen svarer til spændingsangivelsen i
bunden af apparatet.
• Især når håndblenderens tilbehør anvendes
i varm væske, må blenderskaftet ikke
føres ned i eller fjernes fra væsken, mens
apparatet er tændt.
!
• Motordelen og piskerisets gearkasse
må ikke holdes under rindende vand eller
nedsænkes i vand.
Á
• Kanden kan ikke gå i mikroovnen.
• Før der tændes for blenderglastilbehøret
skal du kontrollere, at lågets låsemekanisme
(2c) er klikket korrekt ind, og at skubberen
(1) er på plads.
• Der må ikke indføres andre værktøjer i
påfyldningsrøret (2b) end skubberen (1)
under driften.
• Sluk altid for apparatet, før låget (2) fjernes.
• Låget (2) kan rengøres under rindende vand,
men må ikke nedsænkes i vand eller komme
i opvaskemaskinen.
• Skålen (4) kan ikke gå i mikroovnen.
• Brauns elektriske apparater overholder
gældende sikkerhedsforskrifter.
Reparationer eller udskiftning af el-ledning
må kun udføres af autoriseret personale.
Fejlbehæftede, ukvalifi cerede reparationer
kan udsætte brugeren for stor risiko.
Beskrivelse
!
Motordel
‚
Tænd/sluk-knap til variabel hastighed
#
Turboknap
$
Knapper til frigørelse af de bevægelige
dele
%
Regulator til variabel hastighed
&
Blenderskaft
Á
Målebæger med lufttæt låg
Ë
Piskerisets gearkasse
È
Piskeris
Í
Blenderglastilbehør (FP)
{
Hakker (HC)
Indstilling af hastighed
‚
Når kontakten aktiveres, svarer funktions-
hastigheden til indstillingen på regulatoren for
variabel hastighed
indstillingen er, jo hurtigere og fi nere bliver
fødevarerne hakkede.
Tryk på turboknappen
hastighed. Du kan også anvende turbokon-
takten til at få hurtige, kraftige pulseringer
uden at skulle stille på fartregulatoren.
Afhængig af model anbefaler vi følgende
hastighedsindstillinger:
Håndblender
Piskeris
Blenderglastilbehør se hastighedstabeller i
Hakker
Sådan bruges din håndblender 1
Håndblenderen er perfekt til at tilberede dips,
saucer, supper, mayonnaise, babymad samt til
at blande drinks og milkshakes:
a) Sæt motordelen
&
, indtil den låser.
b) Før håndblenderen ned i beholderen, og
tryk på knappen
c) Tryk på knapperne
skaftet for at frigøre det efter brug.
Håndblenderen kan bruges i målebægeret
eller i en hvilken som helst anden beholder.
Når du blender direkte i en gryde under mad-
lavningen, skal gryden først tages af varmen
for at beskytte apparatet mod overophedning.
24
%
. Jo højere hastigheds-
#
for at opnå maksimal
1... turbo
3... 15
billedafsnit (j)
se hastighedstabeller i
billedafsnit (j)
!
fast på blenderskaftet
‚
eller turboknappen
$
, og træk i blender-
Sådan bruges piskeriset 2
Brug kun piskeriset til at piske fl ødeskum,
æggehvider, sandkagedej og færdige dessert-
blandinger:
a) Sæt piskeriset
derpå motordelen
Ë til den låser.
b) Placer piskeriset langt nede i en beholder.
Først da trykkes på kontakten
starte.
Í c) For at frigøre gearkassen skal du trykke
,
på knapperne
derefter piskeriset ud af gearkassen.
For at opnå de bedste resultater ...
• anvend en bred skål i stedet for kanden,
• bevæg piskeriset med uret, mens det
holdes en smule skråt.
Flødeskum:
Pisk kun op til 4 dl afkølet piskefl øde
(min. 30 % fedtindhold, 4–8 °C).
Start på lav hastighed «1», og øg hastigheden
til «15», mens du pisker.
Æggesne:
Pisk kun op til 4 æggehvider ad gangen.
Start på middel hastighed «7», og øg hastig-
heden til «15», mens du pisker.
Sådan bruges
blenderglastilbehøret 3
1 Skubber
2 Låg
2a Kobling til motordel
2b Påfyldningsrør
2c Låsemekanisme til låg
3 Blad
4 Skål
5 Anti-slip-ring
6 Tilbehørsholder
6a Skive-tilbehør
6b Opskærings-tilbehør
6c Finskærings-tilbehør
6d Julienne-tilbehør (fi rkantede strimler)
6e Julienne-tilbehør (trekantede strimler)
Hakke
(se illustration
Bladet (3) er meget velegnet til at hakke kød,
ost, løg, krydderurter, hvidløg, gulerødder,
valnødder, hasselnødder, mandler etc. Brug
turboknappen
NB: Hak ikke ekstremt hårde madvarer som
muskatnød, kaffebønner og korn.
Før du hakker ...
• skær kød, løg, hvidløg, gulerødder og chili
i mindre stykker,
• fjern stilke fra krydderurter, knæk nødder og
fjern skallerne,
• fjern ben, sener og brusk fra kød.
a) Fjern forsigtigt plastdækslet fra bladet (3).
Advarsel: Bladet er meget skarpt! Hold
altid i den øverste plastikdel. Placer bladet
på tappen i midten af skålen (4), og drej
den for at låse den på plads. Sørg altid
for, at anti-slip-ringen (5) er monteret på
hakkeskålen.
„
b) Placer maden i hakkeskålen.
.
c) Sæt låget (2) fast på skålen med låseme-
kanismen (2c) placeret ved siden af skålens
håndtag. Låget låses ved at dreje det med
Á
uret, så låsemekanismen klikker på plads
over håndtaget.
d) Sæt motordelen
indtil den låser. Kontroller, at skubberen (1)
er på plads.
È
i gearboksen
!
fast på gearboksen,
$
og trække den af. Træk
I
med bearbejdningstabel j)
#
for at hakke hårde ting.
!
fast på koblingen (2a),
Ë
, og sæt
‚
for at