Braun Multiquick 5 MR 550 Buffet Gebrauchsanweisung Seite 19

• Prima di utilizzare l'accessorio multifunzione
Í
, assicurarsi che l'aggancio del coperchio
(2c) sia inserito nel modo corretto e che il
pestello (1) sia nella posizione corretta.
• Non inserire altri accessori oltre al pestello
(1) nel tubo di inserimento (2b) durante le
lavorazioni.
• Spegnere sempre l'apparecchio, prima di
rimuovere il coperchio (2).
• Il coperchio (2) può essere lavato sotto
l'acqua corrente, ma non deve essere
immerso nell'acqua, né lavato nella
lavastoviglie.
• La ciotola (4) non può essere utilizzata nel
microonde.
• Gli elettrodomestici Braun corrispondono
ai parametri di sicurezza vigenti. Se l'appa-
recchio mostra dei difetti, smettere di
usarlo e portarlo ad un Centro Assistenza
Braun per le riparazioni. Riparazioni errate
o eseguite da personale non qualifi cato
potrebbero causare danni ed infortuni agli
utilizzatori.
Descrizione
!
Corpo motore
‚
Tasto interruttore acceso/spento per
velocità variabile
#
Tasto velocità (turbo)
$
Tasto di sgancio
%
Regolatore della velocità
&
Gambo frullatore
Á
Bicchiere graduato con coperchio a tenuta
d'aria
Ë
Attacco per frusta
È
Frusta
Í
Accessorio multifunzione (FP)
{
Tritatutto (HC)
Regolazione della velocità
Quando si attiva l'interruttore
funzionamento corrisponde a quella indicata
sul regolatore della velocità
quest'ultima, più velocemente e fi nemente si
trita il cibo.
Per ottenere la massima velocità, premere
il tasto velocità turbo
consente di avere a disposizione la velocità
massima per alcuni istanti senza spostare il
regolatore di velocità.
Raccomandiamo le seguenti velocità:
Frullatore
Frusta
Per l'accessorio
multifunzione
Tritatutto
Come utilizzare il vostro frullatore 1
Il frullatore è perfetto per preparare salse,
minestre, maionese, pappe per bambini,
frullati e frappè, cocktails:
a) Inserire il gambo frullatore
!
motore fi nchè non si blocca.
b) Per evitare schizzi, premete il tasto inter-
‚
ruttore o il tasto turbo
introdotto verticalmente il frullatore nel reci-
piente da utilizzare.
c) Per sganciare il gambo frullatore, premere
$
il tasto e rimuovere il gambo frullatore.
E' possibile utilizzare il frullatore nei bicchieri
Á
in dotazione o anche in qualsiasi altra
stoviglia. Nel caso d'utilizzo direttamente
nella pentola durante la cottura, spostare la
pentola dal fuoco per proteggere il frullatore
dal surriscaldamento.
‚
, la velocità di
%
. Più elevata è
#
. La funzione turbo
1...turbo
3...15
vedi le tabelle di velocità
nelle immagini delle
sezioni (j)
vedi le tabelle di velocità
nelle immagini delle
sezioni (j)
&
nel corpo
„
solo dopo aver
Come usare la frusta 2
Usare la frusta solo per montare a neve panna
e chiare d'uovo e mescolare preparati già
pronti per dessert:
a) Inserire la frusta
inserire il corpo motore
fi nchè si blocca.
b) Mettere la frusta in un recipiente e quindi
premere il tasto
c) Per smontare, premere il tasto
care l'attacco. Quindi togliere la frusta
dall'attacco.
Per ottenere i risultati migliori ...
• utilizzate un contenitore più ampio, invece
del bicchiere graduato,
• muovete la frusta in senso orario,
mantenendola leggermente inclinata.
Panna montata
Montare fi no a 400 ml di panna fresca
(30% di grasso minimo, 4–8 °C).
Cominciare con una velocità bassa «1» e
mentre si monta, aumentare gradualmente la
velocità fi no a «15».
Albume a neve
Montare fi no a 4 chiare d'uovo per volta.
Cominciare con una velocità media «7» e
mentre si monta, aumentare gradualmente la
velocità fi no a «15».
Come utilizzare l'accessorio
multifunzione 3
1 Pestello
2 Interruttore
2a Innesto per corpo motore
2b Tubo di inserimento
2c Aggancio del dispositivo di blocco
3 Lame
4 Ciotola
5 Base antiscivolo
6 Aggancio degli accessori
6a Accessorio per affettare
6b Accessorio Tritatutto grande
6c Accessorio Tritatutto piccolo
6d Accessorio Julienne (rettangolare)
6e Accessorio Julienne (triangolare)
Tritare
(vedi fi gura Sezione I con tavola di lavora-
zione j)
Le lame (3) sono ideali per tritare carne,
formaggio, cipolle, erbe, aglio, carote, noci,
mandorle, prugne, ecc. Quando si tritano cibi
molto duri, usare l'interruttore turbo
Nota: Non tritare cibi estremamente duri,
come noci-moscate, chicchi di caffé o
granaglie.
Prima di tritare ...
• tagliare a pezz i carne, formaggio,cipolle,
aglio, carote, peperoni,
• rimuovere il gambo dalle erbe, sgusciare le
noci,
• rimuovere ossa, tendini e cartilagini dalla
carne.
a) Rimuovere con attenzione la copertura di
plastica dalle lame (3). Attenzione: le lame
sono molto affi late! Prenderle sempre dalla
parte superiore in plastica. Posizionare le
lame sul perno al centro della ciotola (4) e
premere verso il basso fi nché si bloccano.
Assicurarsi che la base antiscivolo sia
agganciata alla ciotola (5).
b) Mettere il cibo nella ciotola tritatutto.
c) Agganciare il coperchio (2) alla ciotola con
l'apposito aggancio (2c) posizionato vicino
È Ë
nell'attacco , poi
!
nell'attacco
‚
per la lavorazione.
$
e stac-
#
.
19