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Packvorgang; Hinweise Zur Verwendung; Ausschalten; Längere Nichtverwendung - Rotek PM-VC-DZ280 Benutzer- Und Wartungshandbuch

Vakuumversiegelungsgerät
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4.3.3. Packvorgang

• Zu vakuumierendes Produkt in einen passenden Beutel geben und in die Kammer legen
Beachten Sie, dass der Vakuumbeutel durch spitze Gegenstände beschädigt werden kann.
Geben Sie daher spitze Gegenstände immer in eine passende Überverpackung aus Karton
bzw. decken Sie die spitzen Ecken und Kanten durch passende Gegenstände ab.
• Das offene Ende des Beutels über die Schweißeinheit führen.
• Das Beutelende sollte mindestens 2mm über die Schweißeinheit hinaus reichen und kann je nach
Bedarf in einen oder beide Folienhalteklammern eingeklemmt werden.
Die Folie muss glatt, ohne Falten auf der Schweißeinheit aufliegen! Bei Faltenbildung ver-
schließt die Schweißnaht nicht vollständig und es dringt Luft in den Beutel ein.
Beachten, dass sich keine Körperteile, Teile des Packgutes oder andere nicht gewollte Ge-
genstände im Schließbereich des Deckels befinden!
• Deckel fest schließen - nach unten drücken.
• Die Vakuumpumpe beginnt zu arbeiten und der Beutel bläht sich auf (da der Luftdruck im Beutel
höher ist, als der in der Kammer). Die Zustandsanzeige leuchtet bei VACUUM. Die Restzeitanzei-
ge zählt vom Vakuumierzeit Stellwert auf 0s herunter.
Hand vom Deckel lösen (muss nicht mehr nach unten gedrückt werden).
• Anschließend erfolgt die Verschweißung sowie die Abkühlung der Schweißnaht.
• Abschließend wird die Kammer belüftet und der Deckel öffnet automatisch.
• Das vakuumisierte Packgut kann aus der Kammer genommen werden und das Gerät ist bereit für
den nächsten Zyklus.
Ziehen Sie die Folie immer nach OBEN von der Schweißeinheit ab. Sollte die Schweißzeit zu
hoch eingestellt sein, kann die Folie an der Einheit kleben bleiben. Ein Herausziehen könnte
die Schweißeinheit beschädigen.
Die Schweißeinheit ist unmittelbar nach dem Schweißvorgang sehr heiß! Berühren Sie diese
nicht! Tragen Sie immer Schutzhandschuhe zur Vermeidung von Arbeitsunfällen.

4.3.4. Hinweise zur Verwendung

• Beim Vakuumieren von weichen Gegenständen kann es vorkommen, dass diese beschädigt wer-
den (durch Zusammenziehen beim Öffnen der Kammer).
Mögliche Abhilfen sind:
- mehrwelligen, starken Karton verwenden
- passende Rahmenkonstruktion verwenden
- Packgut nach Möglichkeit vorher einzufrieren
• Die Haltbarkeit von bestimmten Obstsorten verlängert sich nur dann, wenn diese vor dem vaku-
umisieren geschält werden.
• Bei bestimmten Gemüsesorten kann es notwendig sein, diese vor dem Vakuumisieren zu blan-
chieren, da diese im rohen Zustand Gase absondern.

4.3.5.Ausschalten

Bei Arbeitsende oder bei Verlassen des Arbeitsplatzes ist das Gerät über den Hauptschalter abzu-
schalten (drehen auf Stellung „0")!
4.3.6. Längere Nichtverwendung
• Sollte das Gerät für einen längeren Zeitraum nicht benutzt
werden, ist der Deckel wie unter 4.1. beschrieben zu schließen und der Netzstecker zu ziehen.
Desweiteren sind folgende Punkte zu beachten:
• Das Gerät sowie den Schweißdraht und das Teflonband gem. Instandhaltungsanweisung reinigen.
• Gerät abdecken und an einem trockenen, staubfreien und vibrationsarmen Raum lagern.
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