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RIND
Schmorfleisch
1-1,5 kg
Roastbeef/Filet,
je cm Dicke
blutig, Heizen Sie
den leeren Back-
ofen vor
Roastbeef/Filet,
je cm Dicke
rosa
Roastbeef/Filet,
je cm Dicke
durch
SCHWEIN
Verwenden Sie die Funktion: Heißluftgrillen.
Schulter / Nacken /
Schinkenstück
Koteletts / Rippchen
Hackbraten
Schweinshaxe, vorge-
gart
KALB
Verwenden Sie die Funktion: Heißluftgrillen.
Kalbsbraten
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluftgrillen
Heißluftgrillen
Heißluftgrillen
(kg)
1-1,5
1-1,5
0,75-1
0,75-1
(kg)
1
(°C)
230
190-200
180-190
170-180
(°C)
160-180
170-180
160-170
150-170
(°C)
160-180
DEUTSCH
27
(Min.)
120-150
5-6
6-8
8-10
(Min.)
90-120
60-90
50-60
90-120
(Min.)
120-150
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