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AEG KE8404021 Benutzerhandbuch
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Benutzerinformation
Backofen
KE8404021
KE8404101

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Inhaltszusammenfassung für AEG KE8404021

  • Seite 1 Benutzerinformation KE8404021 Backofen KE8404101...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................36 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................38 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.

  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...

  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen •...

  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH 2.2 Elektrischer Anschluss • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der WARNUNG! Sie das Gerät allpolig von der Brand- und Stromversorgung trennen können. Stromschlaggefahr. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von • Alle elektrischen Anschlüsse sind von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

  • Seite 6: Backofenbeleuchtung

    Wenden Sie sich an den WARNUNG! Kundendienst. Das Gerät könnte • Gehen Sie beim Aushängen der Tür beschädigt werden. vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, • Um Beschädigungen und um eine Abnutzung des Verfärbungen der Emailbeschichtung...

  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Buchse für den KT Sensor Heizelement Lampe Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Kerntemperatursensor (KT Sensor) Backblech Zum Messen des Garzustands.

  • Seite 8: Bedienfeld

    4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Anmerkung feld Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine oder Koch-Assis- Ofenfunktion oder das Menü Koch-Assistent aus- tent zuwählen.
  • Seite 9 DEUTSCH Sensor- Funktion Anmerkung feld Home-Taste Menünavigation eine Ebene zurück. Berühren Sie zur Anzeige des Hauptmenüs das Sensorfeld 3 Se- kunden lang. Uhr- und Zusatz- Zum Einstellen verschiedener Funktionen. Bei akti- funktionen vierter Ofenfunktion das Sensorfeld zur Einstel- lung des Timers oder der Funktionen Tastens- perre, Bevorzugte Programme, Heat + Hold, Set + Go berühren.

  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Symbol Funktion Anzeige für die Schnel- Die Funktion ist eingeschaltet. Sie ver- laufheizung kürzt die Aufheizzeit. Gewichtsautomatik Das Display zeigt, dass die Gewicht- sautomatik eingeschaltet ist, oder dass das Gewicht geändert werden kann. Heat + Hold Die Funktion ist eingeschaltet.
  • Seite 11 DEUTSCH Sym- Menüpunkt Anwendung Grundeinstellungen Ermöglicht die Änderung weiterer Einstellungen. Bevorzugte Programme Liste mit Ihren bevorzugten Garprogrammen. Untermenü von: Grundeinstellungen Sym- Untermenü Beschreibung Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit. Zeitanzeige Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschal- tet wird.
  • Seite 12 6.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheiz- Zum Backen auf bis zu 2 Einschubebenen gleich- körper zeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur ein als für die Funktion Ober-/Unterhitze. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei- ner stärkeren Bräunung und einem knusprigen...

  • Seite 13: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Brot Backen Zum Backen von Brot. Überbacken Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin. Auch zum Überbacken und Bräunen. Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken. Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini, Pilze) in Scheiben.

  • Seite 14: Uhrfunktionen

    7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Kurzzeitwecker Zum Einstellen eines Countdowns (max. 2 Std. 30 Min.). Diese Funktion hat keine Aus- wirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können die Funktion auch einschalten, wenn das Gerät ausgeschaltet ist. Schalten Sie die Funktion mit ein.

  • Seite 15: Zeitverlängerung

    DEUTSCH und das entsprechende Symbol 5. Mit bestätigen. anzeigt werden. Nach Ablauf der Funktion ertönt ein 3. Drücken Sie oder , um die akustisches Signal. gewünschte Zeit einzustellen. Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn Sie zu anderen Ofenfunktionen 4. Mit bestätigen. wechseln.

  • Seite 16: Verwendung Des Zubehörs

    5. Berühren Sie oder , um das Wenn Sie die Funktion Gewicht der Lebensmittel Manuell verwenden, benutzt das Gerät automatische einzugeben. Mit bestätigen. Einstellungen. Diese können Das Automatikprogramm startet. Sie ändern. Gehen Sie dazu 6. Sie können die Eingabe für das wie für andere Funktionen...

  • Seite 17: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH Das Gerät berechnet das voraussichtliche Tiefes Blech: Ende. Der ermittelte Wert variiert je nach Schieben Sie das tiefe Blech zwischen Speisemenge, eingestellter die Führungsstäbe der Einhängegitter. Backofentemperatur (mindestens 120 °C) und ausgewählter Funktion. Das Gerät berechnet das voraussichtliche Ende in ca.

  • Seite 18: Speichern Eines Programms

    Speichern eines Programms 10.2 Verwenden der Kindersicherung 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Stellen Sie eine Ofenfunktion oder Die Kindersicherung verhindert ein ein Automatikprogramm ein: versehentliches Bedienen des Geräts. 3. Berühren Sie wiederholt, bis das 1. Schalten Sie das Gerät ein.

  • Seite 19: Helligkeit Des Displays

    DEUTSCH 10.6 Helligkeit des Displays Berühren Sie ein beliebiges Sensorfeld (außer ) zum Starten der Funktion: Set Die Helligkeit des Displays ändert sich in + Go. Die eingestellte Ofenfunktion wird zwei Stufen: gestartet. • Nachthelligkeit - Ist das Gerät Nach Ablauf der Ofenfunktion ertönt ein ausgeschaltet, verringert sich die akustisches Signal.
  • Seite 20 Temperaturen für die Zubereitung Gefäß darauf. Schließen Sie die Tür und gängiger Gerichte. stellen Sie die Funktion Gärstufe ein. Stellen Sie die benötigte Zeit ein. 11.2 Anmerkungen zu 11.3 Backen besonderen Ofenfunktionen • Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres...

  • Seite 21: Backen Auf Einer Ebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere (wird feucht, klumpig oder Backzeit ein. Die Backzeit lässt sich nicht durch eine streifig). höhere Temperatur verrin- gern. Der Kuchen fällt zusammen Der Teig enthält zu viel Flüs- Weniger Flüssigkeit verwen- (wird feucht, klumpig oder...
  • Seite 22 Speise Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Tortenboden Rührteig Heißluft mit 150 - 170 20 - 25 Ringheizkörper Apple pie / Apfelkuchen Heißluft mit 70 - 90 (2 Formen Ø 20 cm, di- Ringheizkörper agonal versetzt) Apple pie / Apfelkuchen...
  • Seite 23 DEUTSCH Speise Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Obstkuchen mit Mürbe- Heißluft mit 160 - 170 40 - 80 teig Ringheizkörper Hefekuchen mit empfin- Ober-/Unterhi- 160 - 180 40 - 80 dlichen Belägen (z.B. Quark, Sahne, Pud- ding) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech.

  • Seite 24: Aufläufe Und Überbackenes

    11.6 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Nudelauflauf Ober-/Unterhi- 180 - 200 45 - 60 Lasagne Ober-/Unterhi- 180 - 200 25 - 40 Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 Gemüsegratin Überbackene Heißluft mit 160 - 170...
  • Seite 25 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Windbeutel/Eclairs Streuselkuchen, trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Mürbeteigplätzchen...
  • Seite 26 11.10 Pizzastufe Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene 200 - 230 15 - 20 Pizza (dünner Boden) 180 - 200 20 - 30 Pizza (mit viel Belag) Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60...
  • Seite 27 DEUTSCH 11.12 Brat-Tabellen Rindfleisch Speise Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Schmorbrat- Ober-/Unterhitze 1 - 1,5 kg 120 - 150 Roastbeef Heißluftgrillen je cm 190 - 200 5 - 6 je cm oder Filet: Dicke Dicke englisch Roastbeef Heißluftgrillen je cm 180 - 190...
  • Seite 28 Lamm Speise Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Lammkeule, Heißluft- 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 Lammbraten grillen Lammrücken Heißluft- 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 grillen Wild Speise...
  • Seite 29 DEUTSCH • Schieben Sie zum Auffangen von Fett ACHTUNG! die Fettpfanne immer in die erste Grillen Sie immer bei Einschubebene. geschlossener Backofentür. • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill- Funktion vor.
  • Seite 30 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 Pizza American, gefro- 190 - 210 20 - 25 Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes Frites, dünn...

  • Seite 31: Einkochen

    DEUTSCH Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge- chen drehte Untertasse auf einen großen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 1 kg 100 - 140...

  • Seite 32: Brot Backen

    Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.)
  • Seite 33 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Ciabatta 200 - 220 35 - 45 Roggenbrot 180 - 200 50 - 70 Dunkles Brot 180 - 200 50 - 70 Vollkornbrot 170 - 190 60 - 90 11.19 KT Sensor-Tabelle Rindfleisch Speise Kerntemperatur (°C) Rostbraten / Filet: englisch...

  • Seite 34: Reinigung Und Pflege

    Speise Kerntemperatur (°C) Reh-/Hirschrücken 70 - 75 Reh-/Hirschkeule 70 - 75 Fisch Speise Kerntemperatur (°C) Lachs 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. REINIGUNG UND PFLEGE 12.2 Entfernen der WARNUNG! Einhängegitter Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Nehmen Sie die Einhängegitter.

  • Seite 35: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 12.3 Backofendecke WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen WARNUNG! der Tür vorsichtig vor. Die Schalten Sie das Gerät aus, Tür ist schwer. bevor Sie das Heizelement entfernen. Vergewissern Sie 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. sich, dass das Gerät 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an abgekühlt ist.

  • Seite 36: Austauschen Der Lampe

    Sie die Glasabdeckung der ACHTUNG! Backofenlampe und den Innenraum des Bei Gewalteinwirkung, vor Backofens. allem auf die Glaskanten der Frontscheibe, kann das Glas WARNUNG! brechen. Stromschlaggefahr! Schalten 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach Sie die Sicherung aus, bevor vorne, um sie abzunehmen.

  • Seite 37: Servicedaten

    DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Abschaltautomatik ist Weiteres hierzu finden Sie eingeschaltet. unter „Abschaltautomatik“. Der Backofen heizt nicht. Die Kindersicherung ist ein- Siehe „Verwenden der Kind- geschaltet. ersicherung“. Der Backofen heizt nicht. Die Tür ist nicht richtig ges- Schließen Sie die Tür sorg- chlossen.

  • Seite 38: Energieeffizienz

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation KE8404021M KE8404101M Energieeffizienzindex 80.8 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.85 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.59 kWh/Programm...
  • Seite 39 DEUTSCH (Dauer, Endzeit) sowie einer Das Display zeigt die längeren Garzeit als 30 Minuten, Restwärmetemperatur an. schaltet sich das Heizelement • Öko-Funktionen - schlagen Sie unter automatisch 10 % früher aus. Der „Ofenfunktionen“ nach. Ventilator und die Lampe bleiben • Wenn Sie die Funktion Feuchte eingeschaltet.
  • Seite 40 www.aeg.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Ke8404101

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