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Benutzerinformation
Backofen
KE8404021M
KE8404101M

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG KE8404021M

  • Seite 1 Benutzerinformation KE8404021M Backofen KE8404101M...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................37 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................38 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und...
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage das Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit WARNUNG! durch unseren autorisierten Nur eine qualifizierte Kundendienst durchführen. Fachkraft darf den • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel elektrischen Anschluss des die Gerätetür nicht berührt oder in Geräts vornehmen.
  • Seite 6 • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Verwenden Sie für feuchte Kuchen unbeaufsichtigt. das tiefe Blech. Fruchtsäfte können • Schalten Sie das Gerät nach jedem bleibende Flecken verursachen. Gebrauch aus. • Dieses Gerät ist nur zum Kochen •...
  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH unbedingt die Anweisungen auf der • Trennen Sie das Gerät von der Verpackung. Stromversorgung. • Reinigen Sie die katalytische • Schneiden Sie das Netzkabel in der Emaillebeschichtung (falls vorhanden) Nähe des Geräts ab, und entsorgen nicht mit Reinigungsmitteln. Sie es. •...
  • Seite 8: Bedienfeld

    3.2 Zubehör Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Kerntemperatursensor Backblech Zum Messen des Garzustands. Für Kuchen und Plätzchen. 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.
  • Seite 9 DEUTSCH Sensor- Funktion Anmerkung feld Ofenfunktionen Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine oder Koch-Assis- Ofenfunktion oder das Menü Koch-Assistent aus- tent zuwählen. Berühren Sie das Sensorfeld erneut, um zwischen den Menüs Ofenfunktionen, Koch-Assis- tent umzuschalten. Zum Ein- oder Ausschalten der Backofenbeleuchtung das Feld 3 Sekunden lang berühren.
  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Weitere Anzeigen: Symbol Funktion Kurzzeitwecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Im Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt. Dauer Im Display wird die erforderliche Gar- dauer angezeigt. Endzeit Das Display zeigt die Zeit an, zu der die Gardauer endet. Temperatur Das Display zeigt die Temperatur an.
  • Seite 11: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH 6. TÄGLICHER GEBRAUCH 3. Drücken Sie , um das Untermenü WARNUNG! aufzurufen oder die Einstellung zu Siehe Kapitel bestätigen. "Sicherheitshinweise". können Sie von 6.1 Navigation in den Menüs jedem Punkt aus zurück in das Hauptmenü springen. 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2.
  • Seite 12 Sym- Untermenü Beschreibung Helligkeit Stufenweises Einstellen der Helligkeit der Anzei- Sprache einstellen Einstellen der Sprache für die Anzeige. Lautstärke Einstellen der Lautstärke der Tastentöne und Sig- nale. Tastentöne Ein- und Ausschalten der Töne der Sensorfelder. Der Ton des Sensorfelds „Ein/Aus“ lässt sich nicht ausschalten.
  • Seite 13 DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum Toasten von Brot. Feuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und zum Backen in Formen auf einer Einschubebene. Diese Funkti- on wurde zur Bestimmung der Energieeffizienz- klasse gemäß EN 60350-1 verwendet. Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen.
  • Seite 14: Aufheiz-Anzeige

    6.5 Aufheiz-Anzeige Zum Einschalten der Funktion halten Sie 3 Sekunden lang gedrückt. Das Der Balken leuchtet im Display auf, Anzeigesymbol für Aufheizen erscheint sobald Sie eine Ofenfunktion im Display. einschalten. Der Balken zeigt an, dass die Temperatur ansteigt. Wenn die 6.7 Restwärme...
  • Seite 15: Automatikprogramme

    DEUTSCH 7.2 Einstellen der Die Funktion Heat + Hold hält zubereitete Speisen 30 Minuten bei 80 Uhrfunktionen °C warm. Sie wird nach Ablauf des Back- oder Bratvorgangs eingeschaltet. Bevor Sie die Funktionen Dauer, Endzeit nutzen, Sie können diese Funktion im folgenden müssen Sie die Menü...
  • Seite 16: Verwendung Des Zubehörs

    8.1 Rezepte online 8.3 Koch-Assistent mit Gewichtsautomatik Die Rezepte der Automatikprogramme für Bei dieser Funktion wird die Gardauer dieses Gerät finden Sie auf automatisch berechnet. Dazu muss das unserer Website. Um das Gewicht des Garguts eingegeben richtige Rezeptbuch zu werden.
  • Seite 17: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH 3. Stecken Sie den Stecker des KT Schieben Sie den Kombirost zwischen Sensors in die Buchse an der die Führungsstäbe der Einhängegitter, Vorderseite des Geräts. mit den Füßen nach unten zeigend. Im Display wird das Symbol für den KT Sensor angezeigt.
  • Seite 18: Zusatzfunktionen

    Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Kochgeschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Bevorzugte Programme...
  • Seite 19: Helligkeit Des Displays

    DEUTSCH 10.5 Abschaltautomatik Ofenfunktion. Sie lässt sich nur bei eingeschaltetem Gerät einschalten. Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen 1. Schalten Sie das Gerät ein. nach einiger Zeit automatisch 2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion oder nehmen Sie eine sonstige eingeschaltet ist und Sie die Einstellung vor.
  • Seite 20: Tipps Und Hinweise

    11. TIPPS UND HINWEISE Diese Automatikfunktion kann für alle WARNUNG! Rezepte mit einem Hefeteig verwendet Siehe Kapitel werden. Das Programm sorgt für eine "Sicherheitshinweise". gute Umgebungstemperatur, um den Teig gehen zu lassen. Teig zum gehen Die Temperaturen und lassen in ein ausreichend großes Gefäß...
  • Seite 21: Backen Auf Einer Ebene

    DEUTSCH 11.4 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf ist zu hell. richtig. eine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten (wird feucht, klumpig oder zu hoch.
  • Seite 22 Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Sponge cake/Biskuit Heißluft mit 140 - 150 35 - 50 Ringheizkörper Sponge cake/Biskuit Ober-/Unterhit- 35 - 50 Tortenboden - Mürbe- Heißluft mit 170 - 180 10 - 25 Ringheizkörper teig Tortenboden Rührteig Heißluft mit...
  • Seite 23 DEUTSCH Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Ober-/Unterhit- 190 - 210 20 - 30 Mandel-/Zuckerkuchen Obstkuchen (auf Hefe- Heißluft mit 150 - 160 35 - 55 Ringheizkörper teig/Rührteig) Obstkuchen (auf Hefe- Ober-/Unterhit- 35 - 55 teig/Rührteig) Obstkuchen mit Mürbe- Heißluft mit 160 - 170 40 - 80...
  • Seite 24: Aufläufe Und Überbackenes

    Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Ober-/Unterhit- 190 - 210 10 - 25 Brötchen Heißluft mit 20 - 35 Small cakes /Törtchen Ringheizkörper Ober-/Unterhit- 20 - 35 Small cakes /Törtchen 1) Backofen vorheizen. 11.6 Aufläufe und Überbackenes...
  • Seite 25: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Brotpudding 190 - 200 55 - 70 Milchreis 180 - 200 55 - 70 Apfelkuchen auf Rührteig 160 - 170 70 - 80 (runde Kuchenform) Weißbrot 200 - 210 55 - 70 11.8 Backen auf mehreren Ebenen Verwenden Sie die Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper.
  • Seite 26 3. Stecken Sie den KT Sensor in das Garen Sie bei Verwendung Fleisch. dieser Funktion stets ohne 4. Wählen Sie die Funktion Bio-Garen Deckel. und stellen Sie die gewünschte Kerntemperatur ein. 1. Das Fleisch in einer Pfanne auf dem Kochfeld auf jeder Seite 1-2 Minuten sehr heiß...
  • Seite 27 DEUTSCH 11.11 Braten • Um ein Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, • Benutzen Sie zum Braten etwas Flüssigkeit in das tiefe Blech hitzebeständiges Geschirr (beachten geben. Sie die Angaben des Herstellers). • Braten nach Bedarf wenden (nach 1/2 •...
  • Seite 28 Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Schweinsha- Heißluft- 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 xe (vorge- grillen kocht) Kalb Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Kalbsbraten Heißluft- 1 kg...
  • Seite 29 DEUTSCH Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Halbes Hähn- Heißluft- je 400 - 500 g 190 - 210 35 - 50 chen grillen Geflügelstü- Heißluft- 1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 grillen Ente Heißluft- 1,5 - 2 kg 180 - 200...
  • Seite 30 Grillstufe 2 Gargut Grillzeit (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Burgers/Frikadellen 9 - 13 8 - 10 Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 Würstchen 10 - 12 6 - 8 Filetsteaks, Kalbs- 7 - 10 6 - 8...
  • Seite 31 DEUTSCH Tiefgefrorene Fertiggerichte Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Pizza, gefroren Ober-/Unterhitze gemäß Her- gemäß Herstel- stelleranwei- leranweisungen sungen Ober-/Unterhitze 200 - 220 gemäß Herstel- Pommes frites oder Heißluftgril- leranweisungen (300 - 600 g) Baguettes Ober-/Unterhitze gemäß Her- gemäß...
  • Seite 32: Einkochen

    11.16 Einkochen • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das • Verwenden Sie nur handelsübliche Backblech, um ausreichend Einweckgläser gleicher Größe. Feuchtigkeit im Backofen zu erhalten. • Verwenden Sie keine Gläser mit •...
  • Seite 33: Brot Backen

    DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Std.) Ebene Pilze 50 - 60 6 - 8 Kräuter 40 - 50 2 - 3 Pflaumen 60 - 70 8 - 10 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 Birnen 60 - 70 6 - 9...
  • Seite 34: Reinigung Und Pflege

    Kalbfleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Kalbsbraten 75 - 80 Kalbshaxe 85 - 90 Hammel-/Lammfleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Hammelkeule 80 - 85 Hammelrücken 80 - 85 Lammbraten / Lammkeule 70 - 75 Wild Gargut Kerntemperatur (°C) Hasenrücken 70 - 75 Hasenkeule...
  • Seite 35: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 12.2 Entfernen der Einhängegitter Entfernen Sie zur Reinigung des Backofens die Einhängegitter . 1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. Das Heizelement klappt nach unten. 3. Reinigen Sie die Backofendecke. 4. Führen Sie zum Befestigen des Heizelements die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
  • Seite 36: Austauschen Der Lampe

    9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Nach der Reinigung müssen die Tür und die Glasscheiben wieder eingebaut werden. Führen Sie die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die 45°...
  • Seite 37: Fehlersuche

    DEUTSCH 13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 13.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den.
  • Seite 38: Servicedaten

    Sie auf dem Typenschild. Das Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername KE8404021M Modellidentifikation KE8404101M Energieeffizienzindex 80.8 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.85 kWh/Programm Unterhitze...
  • Seite 39: Energie Sparen

    Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.59 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 43 l Backofentyp Einbau-Backofen KE8404021M 32.1 kg Gewicht KE8404101M 30.8 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Restwärme den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Bei einigen Ofenfunktionen und bei Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte -...
  • Seite 40 Geräte. Entsorgen Sie Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt. Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu...
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  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Ke8404101m

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