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AEG KEK742220M Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG KEK742220M

  • Seite 1 KEK742220M Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................39 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................41 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage durch unseren autorisierten Kundendienst durchführen. WARNUNG! • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel Die Montage des Geräts die Gerätetür nicht berührt oder in darf nur von einer ihre Nähe gelangt, insbesondere qualifizierten Fachkraft wenn die Tür heiß ist. durchgeführt werden.
  • Seite 6 • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Verwenden Sie für feuchte Kuchen unbeaufsichtigt. das tiefe Blech. Fruchtsäfte können • Schalten Sie das Gerät nach jedem bleibende Flecken verursachen. Gebrauch aus. • Dieses Gerät ist nur zum Kochen •...

  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH • Falls Sie ein Backofenspray • Trennen Sie das Gerät von der verwenden, befolgen Sie die Stromversorgung. Anweisungen auf der Verpackung. • Schneiden Sie das Netzkabel in der • Reinigen Sie die katalytische Nähe des Geräts ab, und entsorgen Emailbeschichtung (falls vorhanden) Sie es.

  • Seite 8: Bedienfeld

    3.2 Zubehör Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Kombirost KT Sensor Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Zum Messen der Temperatur in der Backblech Speise. Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher...
  • Seite 9 DEUTSCH Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Kommentar feld Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen Drücken Sie das Sensorfeld, um das Menü Koch- oder Koch-Assis- Assistent oder Ofenfunktionen auszuwählen. Zum tent Ein- oder Ausschalten der Backofenbeleuchtung das Feld 3 Sekunden lang drücken.

  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    4.2 Display A. Ofenfunktion B. Tageszeit C. Aufheiz-Anzeige D. Temperatur E. Dauer oder Ende einer Funktion Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Das Display zeigt die aktuelle Uhrzeit Dauer Das Display zeigt die erforderliche Garzeit an.

  • Seite 11: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH der Kontrast und die Helligkeit des Siehe Kapitel „Reinigung Displays sowie die Uhrzeit eingestellt und Pflege“. werden. Reinigen Sie den Backofen und die 1. Drücken Sie oder , um den Zubehörteile vor der ersten Wert einzustellen. Inbetriebnahme. 2. Mit bestätigen.
  • Seite 12 Sym- Untermenü Beschreibung Schnellaufheizung Steht diese Funktion auf EIN, verkürzt sich die Aufheizzeit. Set + Go Einstellen einer Funktion und spätere Aktivierung durch Drücken auf ein Symbol auf dem Bedien- feld. Heat + Hold Warmhalten von Speisen für 30 Minuten nachdem der Garvorgang beendet ist.
  • Seite 13 DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Konventionelle Heiz- Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau. funktion (Ober-/Unter- hitze) Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kroketten und Frühlingsrollen schön knusprig werden. Grillstufe Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toas- ten von Brot. Heißluftgrillen Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.

  • Seite 14: Aufheiz-Anzeige

    Ofenfunktion Anwendung Gärstufe Zum kontrollierten Gehenlassen eines Hefeteigs vor dem Backen. Niedertemperatur Ga- Zum Zubereiten von besonders zarten und safti- gen Braten. Brot backen Zum Backen von Brot. Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühl- gerichten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet werden.

  • Seite 15: Uhrfunktionen

    DEUTSCH 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen eines Countdowns (max. 2 Std. 30 Min.). Diese Funktion hat keine Aus- wirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können die Funktion auch einschalten, wenn das Ge- rät ausgeschaltet ist. Schalten Sie die Funktion mit ein.

  • Seite 16: Automatikprogramme

    Im Display erscheint eine Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn Meldung. Sie zu anderen Ofenfunktionen 5. Drücken Sie ein beliebiges Symbol, wechseln. um das Signal abzustellen. 7.4 Zeitverlängerung 7.3 Heat + Hold Die Funktion Zeitverlängerung bewirkt, Voraussetzungen für die Funktion: dass die Ofenfunktion nach Ablauf von Dauer weiterläuft.

  • Seite 17: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH 5. Berühren Sie oder , um das Wenn Sie die Funktion Gewicht der Lebensmittel Manuell verwenden, benutzt das Gerät automatische einzugeben. Mit bestätigen. Einstellungen. Diese können Das Automatikprogramm startet. Sie ändern. Gehen Sie dazu 6. Sie können die Eingabe für das wie für andere Funktionen Gewicht jederzeit ändern.

  • Seite 18: Speisekategorie: Auflauf

    Teil. Achten Sie darauf, dass WARNUNG! sich mindestens 3/4 des Sensors in Es besteht der Speise befinden. Verbrennungsgefahr, da der 3. Stecken Sie den Stecker des Kerntemperatursensor heiß Kerntemperatursensors in die Buchse wird. Seien Sie vorsichtig, im vorderen Rahmen des Geräts.

  • Seite 19: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH Backblech / Tiefes Blech: Das Display zeigt das Symbol des Kerntemperatursensors an. Schieben Sie das Backblech / tiefe Blech 6. Drücken Sie innerhalb von weniger zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter. als 5 Sekunden oder , um die Kerntemperatur des Garguts einzustellen.

  • Seite 20: Zusatzfunktionen

    Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Favoriten Den Namen des Programms können Sie in folgendem Menü...

  • Seite 21: Helligkeit Des Displays

    DEUTSCH 10.5 Abschaltautomatik 2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein oder nehmen Sie eine Einstellung Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen vor. nach einiger Zeit automatisch 3. Drücken Sie wiederholt, bis das ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion Display folgendes anzeigt: eingeschaltet ist und Sie die Tastensperre.

  • Seite 22: Tipps Und Hinweise

    11. TIPPS UND HINWEISE werden. Das Programm sorgt für eine WARNUNG! gute Umgebungstemperatur, um den Siehe Kapitel Teig gehen zu lassen. Teig zum gehen Sicherheitshinweise. lassen in ein ausreichend großes Gefäß legen und mit einem feuchten Handtuch Die Temperaturen und oder Plastikfolie abdecken.

  • Seite 23: Backen Auf Einer Ebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere (wird feucht, klumpig oder Backzeit ein. Die Backzeit lässt sich nicht durch eine streifig). höhere Temperatur verrin- gern. Der Kuchen fällt zusammen Der Teig enthält zu viel Flüs- Weniger Flüssigkeit verwen- (wird feucht, klumpig oder...
  • Seite 24 Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Apple pie/Apfelkuchen Heißluft 70 - 90 (2 Formen Ø 20 cm, dia- gonal versetzt) Apple pie/Apfelkuchen Konventionelle 70 - 90 (2 Formen Ø 20 cm, dia- Heizfunktion gonal versetzt) Käsekuchen, Back-...

  • Seite 25: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Hefekuchen mit emp- Konventionelle 160 - 180 40 - 80 findlichen Belägen (z.B. Heizfunktion Quark, Sahne, Pud- ding) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Plätzchen Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C)

  • Seite 26: Feuchte Heißluft

    Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Gemüseauf- Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 lauf Überbackene Heißluft 160 - 170 15 - 30 Baguettes Süße Aufläufe Konventionelle 180 - 200 40 - 60 Heizfunktion Fischaufläufe Konventionelle 180 - 200...

  • Seite 27: Niedertemperaturgaren

    DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Streuselkuchen, trocken 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Mürbeteig-Plätzchen 150 - 160 20 - 40 1 /4 Short bread /Mürbe- 25 - 45 1 / 4 teiggebäck/Feinge-...
  • Seite 28 11.9 Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene 200 - 230 15 - 20 Pizza (dünner Boden) 180 - 200 20 - 30 Pizza (mit viel Belag) Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60...
  • Seite 29 DEUTSCH 11.11 Brat-Tabellen Rindfleisch Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Schmorbra- Konventionelle 1 - 1,5 kg 120 - 150 Heizfunktion Roastbeef Heißluftgrillen je cm Di- 190 - 200 5 - 6 je cm Di- oder Filet: englisch Roastbeef Heißluftgrillen je cm Di-...
  • Seite 30 Lamm Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Lammkeule, Heißluft- 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 Lammbraten grillen Lammrücken Heißluft- 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 grillen Wild Gargut...
  • Seite 31 DEUTSCH 11.12 Grillstufe • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 32 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 Pizza American, gefro- 190 - 210 20 - 25 Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn...

  • Seite 33: Einkochen

    DEUTSCH Gargut Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge- chen drehte Untertasse auf einen gro- ßen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.

  • Seite 34: Brot Backen

    Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.)
  • Seite 35 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Ciabatta 200 - 220 35 - 45 Roggenbrot 180 - 200 50 - 70 Dunkles Brot 180 - 200 50 - 70 Vollkornbrot 170 - 190 60 - 90 11.18 Tabelle „KT Sensor“ Rindfleisch Kerntemperatur (°C) Blutig...
  • Seite 36 Wild Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hasenrücken, Reh-/Hirschrücken Hasenkeule, Hase, ganz Reh-/Hirschkeule Geflügel Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hähnchen (ganz/Hälfte/Brust) Ente (ganz/Hälfte), Pute (ganz/Brust) Ente (Brust) Fisch (Lachs, Forelle, Zander) Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Fisch (ganz/groß/gedämpft) Fisch (ganz/groß/gebraten) Aufläufe - Vorgegartes Gemüse...

  • Seite 37: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH 12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten Reinigungsmittel an, und reinigen Sie von der Seitenwand weg und damit die Vorderseite des Backofens.

  • Seite 38: Aus- Und Einbauen Der Tür

    4. Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Gerät weg. 5. Legen Sie die Tür mit der Außenseite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Fläche, damit sie keine Kratzer bekommt.

  • Seite 39: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 12.5 Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des Geräts. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens. WARNUNG! 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. Stromschlaggefahr! Schalten 3. Tauschen Sie die Lampe gegen eine Sie die Sicherung aus, bevor geeignete, bis 300 °C Sie die Lampe austauschen.

  • Seite 40: Servicedaten

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Kindersicherung ist ein- Siehe „Verwenden der Kin- geschaltet. dersicherung“. Der Backofen heizt nicht. Die Tür ist nicht richtig ge- Schließen Sie die Tür sorg- schlossen. fältig. Der Backofen heizt nicht.

  • Seite 41: Energieeffizienz

    Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation KEK742220M Energieeffizienzindex 80.8 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.89 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.59 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen...
  • Seite 42 Backwaren gleichzeitig Garen bei ausgeschalteter zubereiten. Backofenbeleuchtung Schalten Sie die Lampe während des Garen mit Heißluft Garvorgangs aus. Schalten Sie sie nur Nutzen Sie, wenn möglich, die ein, wenn Sie sie benötigen. Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen.
  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

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