Haccp Hijyen Yönetimi; Cihazdaki Semboller; Genel Bakış - Kärcher SGV 6/5 Bedienungsanleitung

HACCP hijyen yönetimi
Uyarı: HACCP hijyen yönetimi, gıda işle-
yen işletmelerde, hastanelerde, otellerde,
büyük işletmelerin mutfaklarında vs. hijye-
ne bağlı riskleri önleme amaçlı bir standart
sistemidir.
– Cihazlar, yüksek buhar sıcaklıkları sa-
yesinde ilgili aksesuarlar ile kombine
edildiğinde özellikle etkili temizler.
– Yüzeyleri derinlemesine temizlemekle
kalmaz (protein ve nişasta bazlı kirlerin
% 99,9'u), aynı zamanda 3 log basama-
ğı bakteriyel azalma sağlarlar.

Cihazdaki semboller

Buhar
DİKKAT – Yanma tehlikesi
Genel bakış
SGV 6/5 hızlı başlatma kılavuzu
Şekil
1 Temiz su deposunun doldurulması
2 Aksesuarların monte edilmesi
3 Çalışma modunun seçilmesi,
Cihazın ısıtılması
4 Temizlik - Buhar/Süpürme modu
5 Pis su deposunun boşaltılması
6 Aksesuarların saklanması
7 Cihazın saklanması
SGV 8/5 hızlı başlatma kılavuzu
Şekil
1 Temiz su deposunun doldurulması,
Temizlik çözeltisini ekleyin.
Temizlik maddesi deposunun doldurul-
ması
2 Aksesuarların monte edilmesi
3 Çalışma modunun seçilmesi,
Cihazın ısıtılması
4 Temizlik - Buhar/Süpürme modu
5 Temizlik - Temizlik maddesi/Süpürme
modu
6 Cihazı yıkayın.
7 Temizlik - Buhar/Süpürme modu
8 Pis su deposunun boşaltılması
9 Otomatik temizliğin uygulanması
10 Aksesuarların saklanması
11 Cihazın saklanması
Cihaz elemanları
Şekil
1 Pis su deposunun kilidi
2 Pis su deposunun kapağı
3 Pis su deposu
4 Kaba kir filtresi
5 Filtre tutucusu
6 Buhar emme hortumu
7 İtme yayı
8 Hortum desteği
9 Aksesuar adaptörü (Homebase)
10 Buharlı süpürme borusu tutucusu (park
pozisyonu)
11 Buharlı süpürme borusunun yuvası
(otomatik temizlik) (sadece SGV 8/5)
12 Taban memesinin tutucusu (park pozis-
yonu)
13 El freniyle birlikte direksiyon makarası
14 Temizlik maddesi deposu (SGV 8/5)
Temizlik maddesi püskürtme şişesinin
deposu (SGV 6/5)
15 Tutamak çukuru
16 Temiz su deposu
17 Aksesuar prizi
18 Aksesuar soketinin kilidi
19 Taban memesinin sızdırmazlık dudağı
soketi
20 Taban memesi
21 Taban memesi soketlerinin kilidi
22 Üçgen meme
23 Aksesuar soketi
24 Aksesuar prizinin kapağı
25 Kumanda alanı
26 Aksesuar bölmesinin kapağı
27 Aksesuar bölmesi
28 Aksesuar kilidi
29 Temizlik maddesi deposunun döner ka-
pağı (SGV 8/5)
30 Temiz su deposunun döner kapağı
31 Temiz su deposunun taşıma kolu, katlanır
32 Temizlik maddesi püskürtme şişesi
(SGV 6/5)
33 Buharlı süpürme borusu
34 Yuvarlak fırça
35 Tutamak
36 Nokta püskürtme memesi/derz memesi
adaptörü
37 Nokta püskürtme memesi uzatması
– 2
TR 171