Sehr geehrter Kunde, wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Scannen Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um das Produkt zu erhalten.
• Stellen Sie sicher, dass der Grill mindestens 2 Meter von brennbaren Gegenständen entfernt ist. • Verwenden Sie den Grill nicht als Ofen. VORSICHT Verletzungsgefahr! Der Grill wird sehr heiß, bewegen Sie ihn nicht während des Betriebs. Verwenden Sie immer hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie mit heißer Keramik oder Kochfl ächen umgehen.
ZUSAMMENBAU Setzen Sie den Fuß (T) auf die beiden linken Beine (S). Befestigen Sie drei Hakenschrauben (HH) am linken Tisch (O) und am rechten Tisch (P).
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Nehmen Sie den vormontierten Tischgriff (Q) und befestigen Sie ihn am linken Tisch (O). Sichern Sie ihn mit zwei Schrauben (BB).
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Installieren Sie einen Aschewannengriff (AB) auf beiden Seiten der Aschewanne (N). Sichern Sie jeden Griff (AB) mit zwei Schrauben (KK). Befestigen Sie die Halter der Aschewanne (Z) an der Aschewanne (N) und sichern Sie diese mit drei Schrauben (CC).
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Beginnen Sie von der linken Seite des Grillgehäuses (A), befestigen Sie die zwei vorbereiteten linken Beine (S) aus Schritt 1 auf der linken Seite des Grillgehäuses (A) mit je zwei Unterlegscheiben (FF), zwei Federscheiben (EE) und zwei Schrauben (AA). Wiederholen Sie den gleichen Vorgang auf der rechten Seite des Grillgehäuses (A) mit dem rechten vorderen Bein (V) und dem rechten hinteren Bein (W).
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Stellen Sie den Grill aufrecht und befestigen Sie die untere Ablage (U) an den Beinen. Befestigen Sie die untere Ablage (U) an jeder Ecke mit zwei Unterlegscheiben (FF), zwei Federscheiben (EE) und zwei Schrauben (AA).
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Arbeiten Sie auf der linken Seite des Beins. Heben Sie den Grill leicht an und schieben Sie die Achse (Y) durch die Räder (X), die Abstandhalter (R) und die Beine. Sichern Sie die Enden der Achse mit dem Splint (II). Richten Sie den Haubengriff (I) an der Griffhalterung links (H) und rechts (J) aus.
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Öffnen Sie den Grill und befestigen Sie die Dämpfer (K) und den Dämpfer-O-Ring (L) an der Haube. Sichern Sie den Dämpfer von innen mit zwei Unterlegscheiben (GG), zwei Unterlegscheiben (FF), zwei Federscheiben (EE) und zwei Schrauben (BB).
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Lösen Sie die beiden vormontierten Schrauben auf der linken Seite des Grillgehäuses und drehen Sie die Schrauben etwa 5 mm heraus. Richten Sie die Löcher an der linken Ablage (O) an den herausgedrehten Schrauben aus, drücken Sie dann auf die Ablage, bis sie sich an ihrem Platz befindet und ziehen Sie die herausgedrehten Schrauben wieder fest.
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Setzen Sie bei geöffneter Grillhaube die Feuerschale (M), den Holzkohlegrill (E) und den Topf (F) ein. Legen Sie den Außengrill (C) in die Feuerkammer. Platzieren Sie den Innengrill (D) in der Mitte des Außengrills (C). Befestigen Sie dann das Warmhaltegestell (B) auf der Rückseite der Feuerkammer über den Grillplatten.
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Hängen Sie den Rostheber bequem an den Haken der Ablage. Befestigen Sie die Aschewanne (N) am unteren Teil der Brennkammer und sichern Sie sie mit den beiden seitlichen Verriegelungsklammern.
HINWEISE ZUR BEDIENUNG Vor der Benutzung • Stellen Sie den Grill auf eine stabile, nicht brennbare, ebene Fläche. Die Gerätebasis wird heiß, also halten Sie den Grill von Bereichen fern, die Feuer fangen könnten. • Vergewissern Sie sich, dass der Holzkohlegrill in der Brennkammer (untere Schale) sitzt.
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So kontrollieren Sie die Temperatur • Wenn die Holzkohle vollständig durchgeglüht und die Haube geschlossen ist, stellen Sie sicher, dass die untere Lüftungsöffnung vollständig geöffnet ist. • Öffnen Sie die obere Lüftungsöffnung vollständig und überwachen Sie die Temperatur, bis Ihre gewünschte Temperatur erreicht ist. •...
GARMETHODEN Backen Beim Backen ist es in der Regel einfacher, die gewünschte Temperatur zu erreichen, indem man die unteren Lüftungsöffnung vollständig offen hält und nur die obere Lüftungsöffnung einstellt. • Montieren Sie vor dem Anzünden den Topfuntersetzer. • Wenn die Holzkohle angezündet ist, setzen Sie den Hitzeschutz auf den Untersetzer.
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Rösten / Schmoren Beim Rösten ist es in der Regel einfacher, die gewünschte Temperatur zu erreichen, indem man die unteren Lüftungsöffnung vollständig offen hält und nur die obere Lüftungsöffnung einstellt. Ein kleiner Pizzastein eignet sich ideal zum Rösten. Montieren Sie vor dem Anzünden den Topfuntersetzer. •...
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Grillen Beim Grillen ist es in der Regel einfacher, die gewünschte Temperatur zu erreichen, indem man die unteren Lüftungsöffnung vollständig offen hält und nur die obere Lüftungsöffnung einstellt. • Nehmen Sie vor dem Anzünden den Topfuntersetzer heraus. • Wenn die Holzkohle vollständig angezündet ist, setzen Sie den Grill ein. •...
REINIGUNG UND PFLEGE Hinweis: Lassen Sie den Grill komplett abkühlen, bevor Sie ihn auseinandernehmen und reinigen. • Entfernen Sie überschüssiges Fett mit einem Fettlöser, warmem Wasser mit einem weichen Abstreifer (nicht mit Metall). • Reinen Sie das Grillgehäuse mit heißer Seifenlauge und einem Schwamm. •...