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Gartabellen

Knetteig

Kuchen/Gebäck
(Zubehör)
Plätzchen (1 Blech)
Plätzchen (2 Bleche)
Spritzgebäck (1 Blech)*
Spritzgebäck (2 Bleche)*
Tortenboden (Tortenbodenform,
 28 cm)
Käsekuchen (Springform,  26 cm)
Apple Pie (Springform,  20 cm)*
Apfelkuchen gedeckt (Springform,
 26 cm)
Obstkuchen mit Guss (Springform,
 26 cm)
Obstkuchen mit Guss (Blech)
Wähe süß (Blech)
 Betriebsart,  Temperatur,  Booster,  Ebene,  Garzeit, CF Crisp function,
 Heißluft plus,  Eco-Heißluft,  Ober-/Unterhitze,  Intensivbacken,  ein, – aus
*
Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350-1.
1
Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben.
2
Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Gargut
bereits vor Ablauf der angegebenen Garzeit ausreichend gebräunt ist.
120
[°C]
140–150
150–160
140–150
140
1
160
140
150–160
1
 170–180
170–180
160–170
160
180
1
 180–190
160–170
170–180
150–160
170–180
160–170
1
 210–220
190–200
[min]
2
25–35
2
25–35
1+3
25–35
2
30–40
3
20–30
1+3
35–45
2
35–45
2
20–30
2
80–90
2
80–90
2
90–100
1
80–90
2
60–70
2
60–70
2
60–70
2
55–65
2
50–60
2
45–55
1
45–55
2
40–50
CF
2
2

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