Miele H 7364 BP Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 71

Ober-/Unterhitze  verwenden
Orientieren Sie sich an den Angaben in
den Gartabellen am Ende dieses Doku-
ments.
Verwenden Sie das Universalblech mit
aufgelegtem Rost.
Schalten Sie beim Vorheizen die Funk-
tion Booster aus.
 Schieben Sie das Universalblech mit
Rost in Ebene 2.
 Wählen Sie die Betriebsart
terhitze  und eine Temperatur von
120 °C ohne die Funktion
 Heizen Sie den Garraum samt Univer-
salblech und Rost ca. 15 Minuten vor.
 Während der Garraum vorheizt, bra-
ten Sie das Fleischstück auf dem
Kochfeld kräftig von allen Seiten an.
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Oberflächen.
Der Backofen wird im Betrieb heiß.
Sie können sich an Heizkörpern, Gar-
raum und Zubehör verbrennen.
Ziehen Sie Topfhandschuhe an beim
Einschieben oder Herausnehmen von
heißem Gargut sowie bei Arbeiten im
heißen Garraum.
 Legen Sie das angebratene Fleisch
Ober-/Un-
 Verringern Sie die Temperatur auf
Booster .
 Garen Sie das Fleisch zu Ende.
Weitere Anwendungen
Verbrennungsgefahr durch heiße
auf den Rost.
100 °C (siehe Kapitel „Gartabellen").
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