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Integrierbarer Backofen HBB43C...
[de] Gebrauchsanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bosch HBB43C series

  • Seite 1 Integrierbarer Backofen HBB43C... [de] Gebrauchsanleitung...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Produktinfo Vor der Reinigung................9 Programmierung .................9 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Nach Beendigung der Reinigung ..........10 Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Pflege und Reinigung.............. 10 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Reinigungsmittel................10 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter...
  • Seite 3: Ursachen Für Schäden

    Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Verletzungsgefahr! Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- nicht durch Kinder durchgeführt werden, es gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und scheuernde Reinigungsmittel benutzen. werden beaufsichtigt.
  • Seite 4: Ihr Neuer Backofen

    Stark verschmutzte Türdichtung: Wenn die Türdichtung stark Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann Zubehör die ■ ■ verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei Betrieb nicht mehr Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen. Zube- richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt hör immer bis zum Anschlag in den Garraum schieben. werden.
  • Seite 5: Bedientasten Und Anzeigefeld

    Bedientasten und Anzeigefeld Wenn der Backofen heizt, leuchtet im Anzeigefeld das Symbol auf. In den Heizpausen erlischt das Symbol. Das Die Tasten dienen dazu, verschiedene Zusatzfunktionen einzu- Symbol leuchtet weder mit der Lichtfunktion noch mit der stellen. Im Anzeigefeld werden die eingestellten Werte ange- Auftaufunktion auf.
  • Seite 6: Sonderzubehör

    Tiefe Email-Universalpfanne Für saftige Kuchen, Backwaren, tief- gefrorene Speisen und große Braten. Kann auch als Fett­Auffanggefäß ver- wendet werden, wenn Sie direkt auf dem Rost grillen. Das Backblech mit der Abschrägung zur Backofentür zeigend in den Back- ofen schieben. Sonderzubehör Das Sonderzubehör ist über unseren Kundendienst oder im behör sind von Land zu Land unterschiedlich.
  • Seite 7: Schnellaufheizung

    Schnellaufheizung Die gewünschte Heizart und Temperatur auswählen. Kurz die Taste drücken. Mit der Schnellaufheizung erreicht Ihr Backofen die eingestellte Temperatur besonders schnell. Im Anzeigefeld leuchtet das Symbol auf. Der Backofen beginnt zu heizen. Verwenden Sie die Schnellaufheizung bei Temperaturen über 100 ºC.
  • Seite 8: Ausschaltzeit

    Der Backofen zeigt nach einigen Sekunden die eingestellte Die Garzeit ändern Uhrzeit an und bleibt im Standby-Betrieb. Das Anzeigefeld zeigt Die Garzeit mit den Tasten oder ändern. Die geänderte die Zeit, zu der die Speisen fertig sind, und das Symbol Zeit wird nach wenigen Sekunden angezeigt.
  • Seite 9: Kindersicherung

    Kindersicherung Der Backofen verfügt über eine Kindersicherung, um ein verse- Die Kindersicherung aktivieren hentliches Einschalten durch Kinder zu verhindern. Es darf weder eine Garzeit noch eine Ausschaltzeit eingestellt sein. Der Backofen lässt sich nicht einstellen. Die Zeitschaltuhr und die Uhrzeit lassen sich mit der aktivierten Kindersicherung ein- Die Taste etwa vier Sekunden lang gedrückt halten.
  • Seite 10: Nach Beendigung Der Reinigung

    Nach Beendigung der Reinigung Nach dem vollständigen Abkühlen des Garraums die Salzreste der selbstreinigenden Oberflächen mit einem feuchten Tuch abwischen. Pflege und Reinigung Ihr Backofen bleibt lange strahlend und voll funktionstauglich, Bereich Reinigungsmittel wenn er richtig gereinigt und gepflegt wird. Wie Sie Ihren Back- Boden der Back- Warme, milde Seifenlauge oder Essig- ofen richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier.
  • Seite 11: Grillheizkörper Herunterklappen

    Grillheizkörper herunterklappen Bei Türen mit drei Scheiben außerdem folgendermaßen vorge- hen: Um die Reinigung zu erleichtern, kann in manchen Backöfen Die Klammern links und rechts abschrauben und abnehmen der Grillheizkörper heruntergeklappt werden. (Abb. C). Obere Glasscheibe herausnehmen. Verbrennungsgefahr!! Der Backofen muss abgekühlt sein. &...
  • Seite 12: Was Bei Störungen Zu Tun Ist

    Was bei Störungen zu tun ist Tritt eine Störung auf, so handelt es sich oft nur um Kleinigkei- Stromschlaggefahr!! ten, die einfach zu beheben sind. Bevor Sie den Kundendienst Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns rufen, versuchen Sie bitte mit Hilfe der Tabelle die Störung geschulter Kundendiensttechniker darf Reparaturen durchfüh- selbst zu beheben.
  • Seite 13: Energie- Und Umwelttipps

    Energie- und Umwelttipps Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Ener- Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten ■ gie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen. vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fertiggaren nutzen.
  • Seite 14: Ratschläge Und Praktische Hinweise Zum Backen

    Kuchen für Zubereitung in der Backform auf dem Rost Höhe Heizart Temperatur in °C Garzeit in Minuten Backform Torte Backform aus Blech, Ø 31 cm 220-240 40-50 190-200 35-45 Quiche Backform aus Blech, Ø 31 cm 220-230 40-50 Kuchen* Backform aus Blech, Ø 28 cm 180-200 50-60 * Zum gleichzeitigen Backen von mehreren Kuchen stellen Sie mehrere Backformen auf den Rost.
  • Seite 15: Fleisch, Geflügel, Fisch

    Das Brot oder Backgut (zum Beispiel Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Flüssigkeit und lassen Sie das Backgut Quarkkuchen) sieht außen gut aus, ist längere Zeit bei geringerer Hitze im Backofen. Backen Sie bei Torten mit saftigem innen aber klebrig (feucht, mit nassen Stel- Belag zunächst den Tortenboden.
  • Seite 16 Fleisch Gewicht Kochgefäß Höhe Heizart Temperatur in °C, Grillstufe Backzeit in Minuten Roastbeef, blutig 1,0 kg offen 210-230 Steaks, durchgebraten* Rost Steaks, blutig* Schweinefleisch ohne Speck- 1,0 kg offen 190-210 schwarte (z. B. Nacken) 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Schweinefleisch mit Speck- 1,0 kg offen...
  • Seite 17: Tipps Zum Braten Und Grillen

    Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens stehen Wählen Sie die Angaben entsprechend dem nächstniedrigeren Gewicht und verlängern Sie keine Angaben in der Tabelle. die Zeit. Sie möchten prüfen, ob der Braten Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die “Löf- fertig ist.
  • Seite 18: Spezialgerichte

    Spezialgerichte Garraum wie angegeben vorheizen. Anschließend Tassen oder Gläser auf den Boden des Gar- Niedrige Temperaturen eignen sich zur Zubereitung von lecke- raums stellen und wie angegeben vorbereiten. rem, cremigen Joghurt und luftigem Hefeteig. Hefeteig gehen lassen Joghurt zubereiten Hefeteig wie gewohnt zubereiten. Teig in ein hitzebeständiges 1 Liter Milch (3,5 % Fett) kochen und bis auf 40 °C abkühlen Keramikkochgefäß...
  • Seite 19: Acrylamid In Lebensmitteln

    Einkochen von Marmelade Nach ca. 40 - 50 Minuten bilden sich in kurzen Abständen die ersten Blasen. Backofen ausschalten. Nach ca. 25 - 35 Minuten die Einweckgläser aus dem Back- ofen nehmen (in dieser Zeit wird die Restwärme genutzt). Wer- den sie zum Abkühlen länger im Garraum belassen, können sich Keime bilden, die eine Übersäuerung der Marmelade begünstigen.
  • Seite 20: Prüfgerichte

    Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen Gedeckter Apfelkuchen auf 2 Ebenen: und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Dunkle Springformen übereinander einschieben. Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Backen Auf 2 Ebenen backen: Die Universalpfanne immer auf die obere Ebene und das Alumi- nium-Backblech auf die untere Ebene schieben.
  • Seite 24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000753188* 920313 9000753188...

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