Klarstein 10030774 Bedienungsanleitung Seite 13

Programm 13: Marmelade
Zutat
Orangen
Zucker
Gelatine
Programm 16: Glutenfrei
Zutat
Wasser
Butter
Salz
Zucker
Milchpulver
Mehl, glutenfrei
Trockenhefe
Programm 18: Rösten
Zutat:
Menge:
Zeit:
Mit diesem Programm lassen sich Erdnüsse, Sojaboh-
nen, Mandeln und andere Nüsse rösten.
Drücken Sie MENU und wählen Sie Programm 18, das
Röstprogramm. Die voreingestellte Zeit beträgt 30
Minuten und kann je nach Füllmenge zwischen 1-2
Stunden eingestellt werden.
13
600 g
300 g
50 g
500 g 750 g
130 ml 180 ml
2 EL 2 EL
½ TL ½ TL
2 EL 3 EL
2 EL 3 EL
300 g 400 g
½ TL / TL
2
3
Erdnüsse Sojabohnen
500 g 400 g
30 Minuten 30 Minuten
Programm 15: Joghurt
Zutat
Milch 500 ml
Joghurt 70 ml
Zucker 4 EL
Programm 17: Klebreis
Zutaten: 250 g Reis und 275 ml Wasser/Milch
Hinweis: Das Programm bäckt und rührt gleichzeitig, so
dass der fertige Reis durchgerührt und aufgelockert ist.
Fügen Sie ganz nach Belieben Zucker, Nüsse, Sesam
oder ähnliches hinzu oder formen Sie den Reis zu
beliebigen Formen.
Tipp: Weichen Sie den Reis vor dem Kochen 30
Minuten in klarem Wasser ein, um den Geschmack zu
verbessern.
Programm 19: Gären
Das Programm ermöglicht Gären nach persönlicher
Zeitvorgabe. Sie macht vor allem dann Sinn, wenn sie
ein Brot nach eigenen Zeitvorgaben schrittweise in den
folgenden 3 Programmen backen wollen: RAW DOU-
GH (Roher Teig) > FERMENT (Gären) > BAKE (Backen).
Schritt 1:
Benutzen Sie zuerst Programm 11 (Roher Teig) und
formen Sie den Teig nach Belieben.
Schritt 2:
Benutzen Sie dann Programm 19 (Gären).
Schritt 3:
Benutzen Sie Programm 14 (Backen)