Reţete; Cartofi Prăjiţi; Cartofi Wedges - Silvercrest SHFR 1450 A1 Bedienungsanleitung

Reţete
INDICAŢIE
► Reglajele de temperatură și duratele de preparare indicate în reţete sunt
doar recomandări . Acestea pot varia în funcţie de caracteristicile ingredien-
telor și gustul personal!
Cartofi prăjiţi
Ingrediente pentru 2 persoane
• 400 g cartofi prăjiţi (congelaţi)
• sare
Prepararea
1) Introduceţi cartofii congelaţi în friteuza cu aer cald și presăraţi uniform puţină
sare deasupra .
2) Selectaţi programul „Cartofi prăjiţi, congelaţi"
220 °C timp de cca 35 de minute . Adaptaţi manual timpul și temperatura
conform descrierii din capitolul Prepararea alimentelor .

Cartofi wedges

Ingrediente pentru 2 persoane
• 400 g cartofi (cu coaja subţire)
• 10 ml ulei de măsline
• 2 linguri boia de ardei (dulce)
• 1 linguriţă boia iute
• 1 priză de zahăr
• sare de mare
• piper
Prepararea
1) Spălaţi bine cartofii și tăiaţi-i cu coajă în felii nu prea groase .
2) Amestecaţi feliile de cartofi cu restul ingredientelor într-un vas suficient de
mare .
3) Amestecul se introduce în friteuza cu aer cald și se coace la 220 °C timp
de cca 30 – 40 min . până capătă o culoare galben-aurie . În acest scop
selectaţi programul „Cartofi prăjiţi, proaspeţi"
temperatura .
4) Scoateţi cartofii wedges din friteuza cu aer cald și serviţi-i imediat .
SHFR 1450 A1
și preparaţi cartofii la
și adaptaţi timpul și
│ 19
RO
■