Røræg; Urte - Croutoner - Silvercrest SHFR 1450 A1 Bedienungsanleitung

Røræg
Ingredienser til 2 personer
• 3 æg
• 20 g skinketern
• 10 g forårsløg
• 50 ml fløde
• 1 tomat
• 5 ml olie
• Salt og peber
• 1 spsk . blandede frosne krydderurter
Tilberedning
1) Pisk æggene sammen med fløden .
2) Skær forårsløgene i ringe og tomaterne i små stykker .
3) Bland æggemassen med skinketernene, grøntsagerne og krydderurterne,
og krydr med salt og peber .
4) Vælg programmet "Manuel 1"
150 °C og 8 –10 minutter .
5) Hæld olien i varmluftsfrituren, og opvarm den kort .
6) Tilsæt æggeblandingen, og tilbered i 8 –10 minutter . Rør eventuelt rundt
indimellem med et egnet redskab .
7) Server straks .
Urte – croutoner
Ingredienser til 4 personer
• 4 skiver toastbrød
• 15 ml smeltet smør
• 10 ml olie
• 2 tsk . krydderurter efter ønske
Tilberedning
1) Skær toastbrødet ud i lige store tern, og læg dem ind i varmluftsfrituren .
2) Bland olien og smørret med krydderurterne, og fordel det over brødternene .
3) Tilbered ved 180 °C i ca . 6 – 8 minutter i varmluftsfrituren afhængigt af den
ønskede bruningsgrad . Vælg programmet "Manuel 1"
temperaturen .
Urte-croutonerne smager godt i salat eller som en lille snack nu og da .
│
■ 24
DK
på varmluftsfrituren, og indstil den til
, og tilpas tiden og
SHFR 1450 A1