Salade De Blanc De Poulet Aux Fruits - Silvercrest SHFR 1450 A1 Bedienungsanleitung

Salade de blanc de poulet aux fruits

Ingrédients pour 4 personnes
• 500 g de blancs de poulet
• 1 orange ou 1 mangue
• 200 g de rémoulade ou Miracel Whip
• Poivre et sel
• un peu de jus de citron, frais
• un peu de sauce Worcester
Préparation
1) Salez et poivrez le blanc de poulet.
2) Placez la grille de cuisson
teuse à air chaud, répartissez le blanc de poulet dessus et faites cuire à
220 °C pendant 25 – 35 minutes. Sélectionnez pour cela le programme
« Manuel 3 »
Retournez les blancs de poulet au bout de 10 –15 minutes.
3) Laissez refroidir le blanc de poulet et l'effiler avec les doigts ou 2 fourchettes.
4) Épluchez l'orange ou la mangue et coupez-les en morceaux.
5) Mélangez la rémoulade à quelques gouttes de sauce Worcester et de jus de
citron.
6) Mélangez maintenant le blanc de poulet, les fruits et la rémoulade et laissez
reposer quelques heures au réfrigérateur avant de servir.
SHFR 1450 A1
avec la cuve de cuisson
et adaptez la durée et la température en conséquence.
dans la fri-
FR │ CH │ 45 ■