Tescoma presto Gebrauchsanleitung Seite 71

nežiaducemu otvoreniu a tlakový hrniec je možné otvoriť.
Pokiaľ indikátor tlaku zostáva po vypustení pary vysunutý v hornej polohe a tlakový hrniec sa nedá otvoriť,
znamená to, že je v nádobe stále tlak. S použitím kuchynskej rukavice opakovane zatlačte na regulátor
tlaku a vyčkajte, dokiaľ všetka para z hrnca neunikne.
Ak sa indikátor tlaku ani po vypustení pary sám nezasunie a tlakový hrniec nemožno naďalej otvoriť vložte
tlakový hrniec do drezu a ochlaďte veko malým množstvom pomaly stekajúcej studenej vody, dokiaľ sa
indikátor tlaku nezasunie.
Potom tlakový hrniec otvorte a pred ďalším použitím dôkladne skontrolujte a prečistite pracovný
i bezpečnostný ventil.
TLAKOVÝ HRNIEC POD TEČÚCOU VODOU NIKDY NEOCHLADZUJTE PRUDKO, VODU NECHAJTE STEKAŤ NA
PLASTOVEJ ČASTI A HRNIEC NEPONORTE DO VODY CELÝ.
BEZPEČNOSTNÉ POISTKY
Pracovný ventil
Pracovný ventil reguluje nízky a vysoký tlak, priebežne vypúšťa prebytočnú paru a po ukončení varenia
vypúšťa z hrnca všetku paru.
Bezpečnostný ventil
Bezpečnostný ventil funguje ako poistka pri zanesení pracovného ventilu. V prípade, že v priebehu varenia
para prestane unikať z pracovného ventilu a začne intenzívne unikať z bezpečnostného ventilu, hrniec
ihneď odstavte. Po vychladnutí tlakový hrniec otvorte a vyčistite pracovný ventil.
Otvor v leme veka
Pokiaľ dôjde k zaneseniu pracovného i bezpečnostného ventilu súčasne, tlak v hrnci vytlačí silikónové
tesnenie otvorom v leme veka, čím dôjde k okamžitému zníženiu tlaku a úniku pary.
Pozor! Tlakový hrniec behom varenia používajte tak, aby otvor v leme veka nebol nasmerovaný
proti osobám v blízkosti tlakového hrnca.
POKIAĽ DÔJDE K PRETLAČENIU SILIKÓNOVÉHO TESNENIA OTVOROM V LEME VEKA, TLAKOVÝ HRNIEC SAMI
NEOPRAVUJTE, ALE ODOVZDAJTE HO DO ODBORNÉHO SERVISU.
Poistka proti nežiaducemu otvoreniu
Zabraňuje nežiaducemu otvoreniu tlakového hrnca, dokiaľ z nádoby neunikne všetka para a nedôjde
k úplnému zníženiu tlaku.
PRAKTICKÉ DOPORUČENIE
K VARENIU VOĽTE VŽDY ZODPOVEDAJÚCU VEĽKOSŤ PLATNIČKY ALEBO PLAMEŇA.
Priemer platničky musí byť rovnaký alebo menší než je priemer dna hrnca! Plameň nesmie nikdy presahovať
okraj dna hrnca. Pri varení na plyne používajte rozptyľovaciu sieťku alebo varnú platničku.
Využívajte termoakumulačných vlastností trojvrstvového sendvičového dna. Sporák vypínajte s predstihom
ešte pred ukončením varenia. Vďaka trojvrstvovému sendvičovému dnu je akumulovaná tepelná energia
prenášaná do hrnca i po vypnutí sporáku.
Nádobu tlakového hrnca bez veka je možné využiť i ako klasický hrniec pre prípravu pokrmov na platničke
sporáku.
69