NEFF N 8640 X2 Gebrauchsanweisung Seite 36

Las indicaciones y valores consignados en el cuadro sólo tienen valor orientativo.
Las indicaciones y valores pueden variar en función de la calidad, naturaleza y estado
de madurez de los alimentos.
¡No descongelar los alimentos congelados antes de proceder a su cocción!
El tiempo de cocción se incrementa en este caso en aprox. 5 minutos.
Alimento
Coliflor
Coliflor
Coliflor, congelada
Brécol, fresco
Brécol, congelado
Guisantes, frescos
Guisantes, congelados
Hinojo, fresco
Hinojo, fresco
Judías verdes, frescas
Judías verdes,
congeladas
Zanahorias
Apio (bulbo)
Puerro
Mazorca de maíz
Pimientos
Patatas cocidas con
piel
Col de Bruselas, fresca
Col de Bruselas,
congelada
Patatas hervidas
Patatas hervidas
Calabacines
Espárragos, en tallos
Espárragos verdes
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Tabla de cocción
Forma de preparar
en ramillletes (tronco cortado)
entera
en ramilletes
en ramilletes (tronco cortado)
en ramilletes
cortado a la mitad, sin tronco
en rodajas
en rodajas, en bastoncillos
en rodajas, en bastoncillos
en rodajas, en bastoncillos
en tiras finas o rombos
entera
cortados en tiras, según la madurez
según tamaño
cortar el tronco
en rodajas finas
cortadas en cuatro trozos
cortados en dos a lo largo,
en rodajas
según el grosor
según el grosor
Cantidad Tiempo
necesaria de cocción
de líquido, en minutos
en ml
500 30 – 35
500 35 – 40
500 25 – 30
500 30 – 35
500 25 – 30
500 25 – 30
500 20 – 25
500 35 – 45
500 20 – 25
500 30 – 40
500 30 – 35
500 35 – 40
500 35 – 40
500 30 – 35
750 55 – 60
500 30 – 40
750 55 – 65
500 35 – 40
500 30 – 35
750 30 – 35
750 35 – 45
500 25 – 30
500 35 – 45
500 30 – 40