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Speise
Gans
Truthahn
Truthahn
Fisch (gedünstet)
Speise
Fisch, ganz
9.10 Grill
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäss den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
immer das Kuchenblech in die erste
Einschubebene.
Grill
Speise
Roastbeef/Filet
Rinderfilet
Schweinerück-
en
Kalbsrücken
Lammrücken
Fisch, ganz,
500 - 1000 g
Grillstufe 2
Speise
Burgers/Frikadellen
Menge Funktion
3,5 - 5 kg Heissluftgrill-
en
2,5 - 3,5 kg Heissluftgrill-
en
4 - 6 kg Heissluftgrill-
en
Menge (kg) Funktion
1 - 1.5 Ober-/Unter-
hitze
Temperatur
(°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
Dauer (Min.)
Erste Seite
8 - 10
Temperatur
(°C)
160 - 180
160 - 180
140 - 160
Temperatur
(°C)
210 - 220
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
vor.
ACHTUNG!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Dauer (Min.)
Erste Seite Zweite Seite
30 - 40 30 - 40
20 - 30 20 - 30
30 - 40 30 - 40
30 - 40 30 - 40
25 - 35 20 - 25
15 - 30 15 - 30
Zweite Seite
6 - 8
Dauer Einschube-
(Min.) bene
120 - 180 1
120 - 150 1
150 - 240 1
Dauer Einschube-
(Min.) bene
40 - 60 1
Einschube-
bene
2
3
2
2
3
3 / 4
Einschubebene
4