V-ZUG GK43TIVF Bedienungsanleitung Seite 28

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. . . Votre appareil
Les casseroles en aluminium, en cuivre, en acier au Cr-Ni (chrome-nickel)
non magnétisable ainsi que les récipients en verre, en céramique ou en
terre cuite ne sont pas appropriés à la cuisson par induction.
Le champ de cuisson par induction est en mesure de détecter le type de réci-
pient utilisé. Placer le récipient sur la zone de cuisson, enclencher et ajuster
la puissance au niveau 5 (voir ☛ «Utilisation»). Le récipient de cuisson est
approprié à la cuisson par induction si l'indicateur de puissance de chauffe
arrête de clignoter.
Le fond du récipient de cuisson ne doit pas présenter une arête trop
prononcée afin d'éviter de rayer et d'endommager le décor du champ de
cuisson. Les casseroles en fonte doivent posséder un fond émaillé lisse.
Remarques
b
Les casseroles avec un diamètre de fond correspondant à la taille de la
zone de cuisson assurent un rendement maximum et une bonne réparti-
tion de la chaleur.
b
Les zones de cuisson ne réagissent qu'aux récipients faisant état des
diamètres de fond minimaux suivants:
– Zone de cuisson diamètre 220 mm: à partir d'un diamètre de fond
de récipient de 160 mm
– Zone de cuisson diamètre 180 mm: à partir d'un diamètre de fond
de récipient de 120 mm
b
Les zones de cuisson avant et arrière (gauche ou droite) peuvent être
utilisées simultanément pour les casseroles oblongues en matériau
magnétisable adéquat.
b
Le niveau de puissance devrait être limité à «10» pour les récipients de
cuisson avec revêtement synthétique (téflon) afin d'éviter une surchauffe
de ce dernier.
b
Ne pas placer les aliments surgelés directement dans la poêle froide. La
surveillance de température peut le cas échéant ne pas fonctionner cor-
rectement si le fond de la poêle est froid, ceci pouvant déclencher une
indication de dérangement.