Klarstein Food Locker 650 Bedienungsanleitung Seite 74

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Marinade d'aliments
Cet appareil possède deux fonctions spéciales : le mode marinade avec les options
Marinade rapide (15 minutes) et Marinade normale (27 minutes). En mode marinade,
l'appareil peut alternativement aspirer et renvoyer l'air dans le récipient pendant deux
cycles, permettant à l'aliment de mariner de façon optimale en un rien de temps. L'état
de vide est maintenu pendant environ 4 minutes (mode marinage rapide) / 8 minutes
(mode marinade normal) avant que l'air ne soit relâché entre les différents cycles.
Lorsque la marinade est terminée, un bip retentit.
Le récipient à vide est un compagnon idéal pour mariner les aliments. La raison pour
laquelle les aliments peuvent être marinés dans un délai si court est que ce processus
ouvre des micro-trous dans les aliments, permettant une marinade rapide.
Remarque : Lorsque vous utilisez des récipients pour les marinades, leur couvercle
doit comporter un bouton. Assurez-vous que le couvercle du récipient est à l'état
„ouvert", mais pas à l'état „vide" lors de la marinade.
1. Mettez les aliments dans le récipient. Assurez-vous qu'il n'y a pas de poudre ou de
particules de nourriture sur le joint du couvercle du récipient. Laissez également un
peu d'espace après que les aliments ont été placés dans le conteneur. Fermez le
couvercle.
2. Tournez le bouton en position „Open".
3. Connectez le tuyau au connecteur d'accessoire de l'appareil et au connecteur du
couvercle du récipient.
4. Appuyez sur le bouton Mariner pour sélectionner l'option Mariner. Appuyez une
fois pour un mode de marinade rapide, „1" apparaîtra sur l'écran numérique ;
appuyez deux fois pour le mode de marinade normal, „2" apparaîtra sur l'écran
numérique.
Remarque : En mode marinade rapide, le cycle dure environ 15 minutes. En mode
marinade normal, le cycle dure environ 27 minutes. Un temps de marinade plus long
augmente la qualité de la marinade.
5. Appuyez sur le bouton de démarrage (ou sur le bouton de démarrage rapide de la
poignée) et abaissez le couvercle du conteneur pendant 3 à 5 secondes. Lorsque
la pression souhaitée est atteinte, l'appareil s'arrête automatiquement. La valeur de
l'affichage numérique est décomptée de 5 à 1, le compte à rebours étant répété
en continu. Au bout de 4 minutes (mode marinade rapide) ou 8 minutes (mode
marinade normal) le compte à rebours s'arrête et l'aspiration est terminée.