FoodPro Plus
Manuale d'Uso
Figura 9. Controllo di temperature molto calde
Adottando questo metodo, il canale per la misura a distanza (IRT) può
essere considerato tarato con precisione quando la lettura rientra nella
tolleranza di ± 2 °C (± 3,5 °F) rispetto alla lettura della sonda di riferimento;
la lettura della sonda del termometro deve rientrare nella tolleranza di
± 0,5 °C (± 1 °F) rispetto alla lettura della sonda di riferimento.
•
•
Campo visivo
La gamma operativa ideale del termometro per misure a distanza (IRT) va
da 25 mm a 250 mm (da 1 a 10 pollici), che corrisponde al campo visivo
dall'oggetto della misura al termometro, diviso per 2. Il fascio luminoso
incorporato facilita l'individuazione dell'area di misura. Per garantire misure
precise, l'oggetto deve riempire il campo visivo o avere dimensioni
superiori. Se le condizioni lo permettono, avvicinarsi all'oggetto in
questione (Figura 10).
12
60 ºC
(140 ºF)
Precauzioni
Tenere il termometro per misure a distanza fuori
dell'orlo del bicchiere, a circa 7,5 cm (3 pollici)
dalla superficie dell'acqua.
Evitare la condensazione di vapore sull'obiettivo
del termometro. Se si forma condensa, pulire con
cura l'obiettivo o lasciare che si asciughi a
temperatura ambiente e riprendere la misura.
ebq12.eps