FALMEC Quantum Gebrauchsanweisung Seite 54

Tilslutning af kogepladen:
net Tilslutning
220V -240V~
1P+N / 2P
50/60Hz
380V -415V~
2P+N
50/60Hz
380V -415V~
3P+N
50/60Hz
* udregnet med samtidighedsfaktor i henhold til EN 60 335-2-6.
2
1
EFFEKTER:
Karakteristika
Effekt i alt
Position 1
Nominel effekt
Effekt booster
Position 2
Nominel effekt
Effekt booster (1/2)
Position 3
Nominel effekt
Effekt booster (1/2)
Position 4
Nominel effekt
Effekt booster
Kommando Beskrivelse
Kogeplade ON/OFF. Hvis der ikke aktiveres andre
kommandoer, vil kogepladen slukke efter få sekun-
der
Valg af bagerste kogeområde. Tryk samtidig med
og funktion BRIDGE aktiveres.
Valg af forreste kogeområde. Tryk samtidig med
og funktion BRIDGE aktiveres.
Blokering af kommandoer: Ved tryk i mere end 2 se-
kunder, blokeres alle kommandotaster For at aktivere
kommandotasterne, gentages operationen.
Snit Strømfø- Kaliber
på kablet rende for
kabel kontak-
ten
H 05 VV - F
3 x 2.5 mm² 25 A *
H 05 RR - F
H 05 VV - F
4 x 1.5 mm² 16 A *
H 05 RR - F
H 05 VV - F
5 x 1.5 mm² 16 A *
H 05 RR - F
3
4
2800-7400W
1600W
1850W
2100W
3000W
2100W
3000W
1600W
1850W
Forøgelse af effektniveauet for tilberedning og valg
af booster-funktion, eller forøgelse af tilberedningsti-
den med funktionen TIMER.
Sænkning af effektniveauet for tilberedning eller
sænkning af tilberedningstiden med funktionen TI-
MER.
Beskrivelse
Visning
display
Kogezone i stand-by
Effektniveauer, fra det laveste til det højeste,
vælges med tasterne + og -.
Power boost : Maksimal effektstyrke
Angivelse af eftervarme
Effektniveau mellem 0 og 1, egenet til at holde
tilberedte retter varme
Bridge-funktion aktiveret.
(solo
display
(grydens minimumsdiameter: Ø 230 mm)
destro)
Der er ingen gryde på kogepladen, eller den er
ikke egnet som materiale eller i størrelse.
(grydens minimumsdiameter: Ø 120 mm)
Funktionen for blokering af kommandoer, akti-
(su (kun
+
display centralt
veret.
centrale)
display)
BETJENING OG
BRUG AF INDUKTIONSPLADEN
BRUG KUN GRYDER DER ER BEREGNET TIL INDUKTIONSKOGEPLADER.
Når der tændes for en kogezone, opvarmes bunden af gryden.
Kogezonen opvarmes kun af varmen overført fra gryden.
Induktionen registrerer automatisk størrelsen af gryden.
Effekten for varmen bør vælges i forhold til den mad der skal tilberedes.
Herunder en tabel med vejledende effektniveauer:
JUSTERINGSOMRÅDER
1 - 2
Smelte
Opvarme
2 - 3
Piske
Optøning
3 - 4
Damp
4 - 5
Kogning
6 - 7 Tilberedning ved middel varme
7 - 8 Kogning
Friturestegning
9
Friturestegning, bringe i kog
P
Friturestegning,
bringe i kog
NB: Opvarmningstiden på induktionskogeplader er kortere end for kogeplader med gas.
BASISFUNKTIONER
Se tabellen for den relevante model på foregående side.
54
Saucer, smør, chokolade,
gelatine
Færdigretter
Ris, budding og gryderetter
Grøntsager, fisk, frosne
produkter
Grøntsager, fisk, kød
Kogte kartofler, supper, pasta
Friske grøntsager
Kød, lever, æg, pølser
Goulash, roulade, indvolde
Kartofler, fedtkogte kager
Bøffer, æggekage
Kogning
Bringe store mængder vand
i kog